中廣網(wǎng)廣安8月31日消息(記者隆敏 廣安臺(tái)記者蘇坤明胡小輝 姚毅)今秋新學(xué)期開(kāi)學(xué)在即,四川廣安市武勝縣相關(guān)執(zhí)法人員對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)加工小作坊開(kāi)展專項(xiàng)檢查。
武勝縣此次重點(diǎn)檢查校園周邊蛋糕店、饅頭店等食品小作坊。執(zhí)法人員圍繞小作坊原材料進(jìn)廠是否索證索票、驗(yàn)收把關(guān),是否存在采購(gòu)和使用非食用物質(zhì),是否按照規(guī)定正確管理和使用食品添加劑、有無(wú)濫用行為,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否符合衛(wèi)生要求,生產(chǎn)過(guò)程是否認(rèn)真記錄等影響質(zhì)量安全的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行仔細(xì)檢查。
截至8月30日,武勝縣相關(guān)部門執(zhí)法人員對(duì)全縣中小學(xué)校周邊小作坊食品安全進(jìn)行了全面排查,發(fā)現(xiàn)有2家小作坊存在環(huán)境衛(wèi)生及操作人員個(gè)人衛(wèi)生狀況較差、相關(guān)記錄不完整等問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)即下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū),要求立即整改并嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全。
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