中廣網(wǎng)筠連8月14日消息（記者隆敏　通訊員　羅強　吳加芹）“這些大學生非常專業(yè)，他們提出的黃牛喂養(yǎng)方法很適用。”8月13日，來自西南大學、西北農(nóng)林科技大學的10名2009級學習動物醫(yī)學專業(yè)、中獸醫(yī)專業(yè)、動物營養(yǎng)與飼料加工專業(yè)的本科學生結束了為期一個月的實習生活。而為他們提供實習點的筠連縣瑞豐生態(tài)種植養(yǎng)殖加工專業(yè)合作社、筠連縣雙騰鎮(zhèn)旭松養(yǎng)殖專業(yè)合作社的人員表示，在這一個月里，他們向這些學生“專家”學到了不少知識和技術，為合作社進行標準化規(guī)�；�養(yǎng)殖奠定基礎。

　　筠連是畜牧業(yè)養(yǎng)殖大縣，也是四川省優(yōu)質肉�；�地縣。近年來，該縣通過與省內(nèi)外的科研院�！奥�(lián)姻”，借助科研院校專家的技術指導和智力支撐，大力發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。2011年，該縣共出欄牛41287頭，存欄量達到了73750頭。

　　該縣依托四川省畜牧總站肉牛專家，廣泛實施筠連黃牛雜交改良。研究員付昌秀、王建文不僅協(xié)助筠連編制肉牛改良技術方案，而且還多次親自深入農(nóng)戶進行技術指導。在兩位專家的建議下，筠連縣連續(xù)數(shù)年把雜交改良工作納入了縣人民政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的目標管理。2011年4月，還聘請了“蜀宣花牛”主要培育者、四川省畜牧科學院食家畜研究所王淮研究員擔任《筠連縣全域推進新農(nóng)村建設總體規(guī)劃》、《筠連縣全域推進新農(nóng)村建設產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》編制咨詢專家。

　　依靠西南民族大學動物營養(yǎng)專家，發(fā)展優(yōu)質牧草種植。郭春華博士是西南民族大學教授，主要從事動物營養(yǎng)學、動物遺傳繁育與優(yōu)質牧草種植工作。近幾年來，多次邀請郭春華博士舉辦肉牛新技術培訓，以圖文并茂方式為肉牛養(yǎng)殖戶介紹肉牛牧草栽培技術、收儲方法等。此外，筠連縣還與四川省草原科學院專家合作，正在開展紫花苜蓿種植技術推廣，為筠連黃牛發(fā)展提供植物蛋白飼草。

　　依靠四川農(nóng)業(yè)大學獸醫(yī)專家，實施肉牛疫病綜合防控。動物醫(yī)學院副教授左之才博士2009年4月開始與筠連縣合作，免費為筠連縣標準化規(guī)模養(yǎng)牛場業(yè)主提供遠程技術咨詢，2011年8月作為四川農(nóng)業(yè)大學首席專家與筠連縣生產(chǎn)力促進中心、筠連縣瑞豐生態(tài)種植養(yǎng)殖加工專業(yè)合作社合作承擔了四川省2011-2013年科技富民強縣專項行動科技計劃項目《優(yōu)質肉牛現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈集成技術推廣與應用》。2012年8月6～8日，邀請中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院教授吳聰明博士和左之才博士一行5人深入筠連縣考察筠連黃牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并對項目中期監(jiān)理和目標任務的完成與筠連縣畜牧獸醫(yī)局、筠連縣科學技術局交換了意見，同時還協(xié)助起草了“筠連黃牛疫病防控技術規(guī)范”。

　　依靠四川農(nóng)業(yè)大學食品專家，發(fā)展苗族黃牛干巴。筠連縣瑞豐生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社、筠連縣筠洲信誠商貿(mào)有限責任公司分別于2010年4月10日、2012年2月26日與四川農(nóng)業(yè)大學食品工程學院教授劉書亮博士簽訂了長期的“苗族黃牛干巴家庭作坊工廠化生產(chǎn)研究產(chǎn)學研校企合作協(xié)議”、“苗家黃牛干巴精加工產(chǎn)品研發(fā)項目協(xié)議”進行產(chǎn)品研究、開發(fā)。苗家黃牛干巴是筠連縣苗族傳統(tǒng)食品，1997年9月在成都商品博覽會上亮相后，一直深受成渝等地客商好評，被尊為名特食品。

　　搭建教學實踐實習平臺，依靠高校學生開展新技術培訓。從1996年起，筠連縣每年都有四川農(nóng)業(yè)大學、宜賓職業(yè)技術學院等高校數(shù)名畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學生進行實踐實習。