央廣網(wǎng)西寧2月11日消息(記者汪曉青)“十四五”以來,地處高原的青海省海西蒙古族藏族自治州茫崖市立足本地獨特生態(tài)資源稟賦,緊扣青海省“四地”建設中綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的打造目標,以生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展為核心導向,全力構建“種養(yǎng)殖——生產(chǎn)—加工—銷售”一體化產(chǎn)業(yè)體系,推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)逐步向標準化、品牌化、有機化轉型,讓牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎持續(xù)夯實,特色品牌價值愈發(fā)凸顯。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展,基地先行。茫崖市通過科學規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局,加快推進標準化、規(guī);B(yǎng)殖基地建設,為牧業(yè)集約化發(fā)展筑牢硬件根基。目前,柴達木黃牛養(yǎng)殖基地、花土溝鎮(zhèn)代爾森村千只藏羊養(yǎng)殖基地等一批關鍵基礎設施已相繼建成并投入使用。與此同時,當?shù)夭粩鄡?yōu)化養(yǎng)殖結構、推廣科學飼養(yǎng)技術,截至目前,全市牛羊肉產(chǎn)量累計達到1500噸,既有效保障了市場供給,也切實提升了產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益,讓草原資源轉化為實實在在的發(fā)展優(yōu)勢。

茫崖市畜牧產(chǎn)業(yè)(央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖)
以有機認證為引領,茫崖市推動牧業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質量轉型,品牌建設收獲豐碩成果。近年來,當?shù)厣钊脎`行綠色發(fā)展理念,將草原生態(tài)保護與有機認證工作緊密結合,累計完成273萬畝草場有機轉換認證,為有機畜牧業(yè)發(fā)展鋪就了廣闊的生態(tài)底色。在此基礎上,尕斯蒙古羊、尕斯黃牛成功通過有機產(chǎn)品認證,打造出帶有鮮明茫崖地域標識的綠色高端畜產(chǎn)品。其中,“茫崖尕斯蒙古羊”憑借優(yōu)良的品質脫穎而出,不僅成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,還在2024年浙江農(nóng)業(yè)博覽會上斬獲金獎,并于2025年順利通過香港STC認證,實現(xiàn)了從高原草原牧場到全國性展會舞臺的高光跨越,品牌知名度和市場競爭力得到顯著提升。
在推動規(guī);B(yǎng)殖的同時,茫崖市注重培育新型經(jīng)營主體,持續(xù)激發(fā)產(chǎn)業(yè)內生動力。目前,當?shù)匾殉晒υu定1家家庭牧場,充分發(fā)揮其示范帶動作用,推動小農(nóng)戶與現(xiàn)代化畜牧業(yè)有機銜接,讓牧民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。與此同時,設施農(nóng)業(yè)也實現(xiàn)有序發(fā)展,依托22.5畝設施農(nóng)業(yè)大棚,當?shù)貜V泛種植6類水果、8類蔬菜及2種食用菌,完成蔬菜育苗40000余株,全年果蔬及食用菌總產(chǎn)量達166.82噸,其中蔬菜56.5噸、食用菌102.8噸、水果7.52噸,初步構建起“種植+銷售”的基礎產(chǎn)業(yè)模式,豐富了當?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品供給。
從廣袤草原的有機認證,到養(yǎng)殖基地的標準化升級,再到“尕斯”品牌的屢獲殊榮,茫崖市現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)正沿著“生態(tài)、高效、優(yōu)質、品牌”的道路穩(wěn)步前行。如今,一條從牧場到餐桌的可控、可追溯綠色產(chǎn)業(yè)鏈條已初步形成,為促進牧民持續(xù)增收、推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入了強勁活力。
立足新的發(fā)展起點,茫崖市將繼續(xù)以有機發(fā)展為方向,以品牌建設為引擎,進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、補齊產(chǎn)業(yè)鏈、強化產(chǎn)業(yè)鏈,推動現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)向更高層次邁進,讓更多優(yōu)質綠色的茫崖畜產(chǎn)品走出高原、走向全國。
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