近年來，瑪沁縣始終堅持以建設“綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”為目標，立足瑪沁縣高原生態(tài)資源優(yōu)勢和生態(tài)畜牧業(yè)資源稟賦，匯聚上海援青、中國移動、東西部協(xié)作等對口援建資金、各級專項銜接資金及招商企業(yè)資金力量，依托瑪沁縣農(nóng)畜產(chǎn)品加工冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)，持續(xù)推動畜牧業(yè)從傳統(tǒng)粗放產(chǎn)業(yè)向綠色、有機、深加工的現(xiàn)代化、精細化產(chǎn)業(yè)方向轉(zhuǎn)型升級。

瑪沁縣農(nóng)畜產(chǎn)品加工冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園著眼于服務全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局而建設，整個園區(qū)建設資金來自中央銜接資金以及上海援青、中國移動、東西部協(xié)作資金及招商企業(yè)投資等多方投入，項目總投資金額超2億元，總建筑面積超過2.5萬平方米，建有綜合樓、屠宰車間、冷庫、庫房、無害化廢水固體處理車間、室外消防水池等基礎設施，并配套有電子商務平臺、產(chǎn)品展廳等綜合生產(chǎn)服務設施。

青海原牛香食品有限公司作為首家入駐園區(qū)企業(yè)，投產(chǎn)建成恒溫恒濕十萬級潔凈全自動化牦牛肉丸生產(chǎn)線，創(chuàng)新研發(fā)出多種口味的牦牛肉丸。正是憑借對品質(zhì)與風味的極致追求，扎實的產(chǎn)能與通達的渠道，迅速轉(zhuǎn)化為市場認可，企業(yè)已成功獲得來自上海、江蘇、廣東等地的首批訂單，金額累計超過500萬元，其產(chǎn)品還獲得香港、澳門等市場的準入資質(zhì)，成為內(nèi)地首家進入港澳市場的牦牛肉丸品牌，闖出了新市場。據(jù)悉，項目完全達產(chǎn)后，每日最高可穩(wěn)定產(chǎn)出30噸產(chǎn)品，可直接帶動超過200余名當?shù)啬撩褶D(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)工人，預計可實現(xiàn)營業(yè)收入1.2億元。

“十五五”期間，瑪沁縣將持續(xù)做好高原特色系列農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工項目開發(fā)，并以此為“樣本”，進一步探索縣域經(jīng)濟特色化、高質(zhì)量發(fā)展新思路，持續(xù)將縣域的生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為實實在在的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟增量，拓展新市場，實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的突圍與升級。（來源：瑪沁縣委宣傳部）