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巴特爾說:“教訓慘痛、損失慘重,我們在抓乳業(yè)生產(chǎn)全過程監(jiān)控的同時,必須轉(zhuǎn)變奶牛飼養(yǎng)方式!
他說,一是在源頭上轉(zhuǎn)變奶牛飼養(yǎng)方式,加快優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)。必須首先解決好牲畜質(zhì)量和產(chǎn)品安全問題,建設(shè)好畜產(chǎn)品基地。鼓勵和扶持發(fā)展奶聯(lián)社等合作經(jīng)濟組織,推廣規(guī);B(yǎng)殖模式。同時,切實加強飼料安全管理及奶牛疫病防治,自治區(qū)撥付1300多萬元為各盟市購置飼料安全檢測設(shè)備,從源頭把好乳品安全關(guān)。
二是在中間環(huán)節(jié)要切實加強對奶站的管理。奶粉事件中暴露問題最多的就是奶站。全區(qū)要根據(jù)國務(wù)院《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》規(guī)定只允許乳制品生產(chǎn)企業(yè)、奶牛養(yǎng)殖場、奶農(nóng)專業(yè)合作社三類主體開辦奶站的要求,對現(xiàn)有奶站進行清理整頓,堅決關(guān)停和取締不符合要求的奶站,同時加快建設(shè)符合要求的標準化奶站。
三是在終端環(huán)節(jié)要督促企業(yè)全面履行社會責任。要兼顧企業(yè)發(fā)展和奶農(nóng)利益,建立奶價的合理定價和增長機制,確保奶農(nóng)能夠分享產(chǎn)業(yè)成長的成果。要以整頓和振興乳業(yè)為契機,全面加強農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,盡快建立健全農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,從制度上堅決堵塞食品安全漏洞,杜絕不合格產(chǎn)品進入市場,切實維護人民群眾生命健康安全。(湯計)
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