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廊坊將建115家早餐店 可追溯率100%

2014-08-09 12:03  來(lái)源:河北日?qǐng)?bào)我要評(píng)論 

  筆者從廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為讓市民吃上安全、放心的早餐,該市將開展放心早餐示范店創(chuàng)建活動(dòng)。

  本次活動(dòng)的創(chuàng)建目標(biāo)為,今年全市范圍內(nèi)創(chuàng)建115家放心早餐示范店,其中市區(qū)35家,其他縣(市)城區(qū)80家。按照合理布局、方便消費(fèi)的原則,廊坊將選取學(xué)校、車站、醫(yī)院、商業(yè)區(qū)等人口密集場(chǎng)所和具有一定影響力的早餐經(jīng)營(yíng)單位,建設(shè)規(guī)范化、規(guī);(biāo)準(zhǔn)化的放心早餐示范店,形成以點(diǎn)帶面效應(yīng)。

  據(jù)了解,此次創(chuàng)建的放心早餐示范店,將配備專(兼)職食品安全管理員,建立并執(zhí)行索證索票制度,食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的可追溯率達(dá)到100%。

  關(guān)鍵詞:早餐示范店,廊坊

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編輯:高夢(mèng)蝶

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