光明網(wǎng)邱曉琴
每天清晨,澳門新批發(fā)市場內(nèi)可謂車水馬龍,蔬菜交易蔚為壯觀。之后,這些來自各地的優(yōu)質(zhì)蔬菜隨即出發(fā),配送至澳門各個街區(qū),成為澳門市民實實在在的“菜籃子”。
南粵食品水產(chǎn)有限公司(簡稱“南粵食水公司”)負責著澳門新批發(fā)市場的經(jīng)營管理,隸屬廣東國企南粵集團,近40年來,保障著澳門鮮活商品的供應,從未發(fā)生食品安全問題。

澳門新批發(fā)市場外景。
8月23日下午,來到澳門新批發(fā)市場,下午的安靜與清晨的喧囂形成鮮明對比。
“這個時候,今天運來的蔬菜已經(jīng)推向了市場。”澳門蔬菜批發(fā)商商會會長、建南行有限公司董事總經(jīng)理李勇輝介紹,澳門蔬菜約有90%通過國內(nèi)各個口岸、省市運送而來,近至珠江三角,遠達甘肅、寧夏、云南。最好的品種、最好的產(chǎn)品都往港澳這邊輸送。

清晨繁忙的澳門新批發(fā)市場。
優(yōu)質(zhì)的土地,才能種出優(yōu)質(zhì)的蔬菜。李勇輝談到,來自粵港澳大灣區(qū)的蔬菜,大概占比30%左右。進口蔬菜,在澳門已僅占很小一部分。因為國內(nèi)的種植基地,已經(jīng)能夠種植西藍花等蔬菜,這些蔬菜以前只能依賴從美國、荷蘭等國家或地區(qū)進口。

商戶在打理待售蔬菜。
“這些蔬菜,只要達到了一定水平,我們批發(fā)商就會把它們帶到澳門來!弊鳛榘拈T蔬菜批發(fā)商商會會長,李勇輝談到,目前商會共計30多個會員,大家各有側(cè)重,經(jīng)營著不同省市的產(chǎn)品,大家攜手源源不斷地把優(yōu)質(zhì)蔬菜帶進澳門,充實著澳門市民的菜籃子。
除了蔬菜供應,南粵集團下屬的聯(lián)豐公司已在澳門開設25家生鮮食品連鎖超市,基本實現(xiàn)本地業(yè)務全覆蓋,惠民形象深入人心,受到澳門官員高度肯定。
近40年,無食品安全問題,這是一份光榮,更是一份使命。
“這個是一個很有責任的事情,食品安全需要大家共同維護,并不是我們一家公司的事情!睆V東省政協(xié)港澳臺委員會副主任、南粵集團總經(jīng)理趙衛(wèi)介紹,對于供澳門的蔬菜、豬肉、牛肉、禽肉等,都有嚴格的檢驗檢疫制度。

澳門新批發(fā)市場一角。
“符合這些制度的商品,才讓到澳門來。如遇到有問題的商品,就依據(jù)法律進行銷毀。每一天早上,澳門民政總署會對商品全部抽檢,不達標的全部銷毀掉!壁w衛(wèi)談到。
據(jù)介紹,南粵集團是廣東省駐澳門窗口企業(yè),集團及下屬南粵食品水產(chǎn)有限公司和南方控股有限公司等10多家主體企業(yè),自改革開放之初便扎根澳門,為澳門的民生事業(yè)、順利回歸和繁榮穩(wěn)定做出了重要貢獻。

澳門新批發(fā)市場內(nèi)林立的店鋪。
趙衛(wèi)提到,南粵集團作為廣東省政府在澳門最大的國有企業(yè),在澳門承擔了三項主要任務,一是服務澳門社會民生事業(yè),包括經(jīng)營管理新批發(fā)市場等;二是跨境金融服務與投資,如2015年控股收購了澳門華人銀行等;三是粵澳重大基礎設施建設運營,如承建澳門大學橫琴新校區(qū)等。
當前,南粵集團已經(jīng)成為廣東省推動粵澳合作的重要抓手、粵澳深化合作的溝通橋梁和促進澳門經(jīng)濟適度多元發(fā)展的重要力量。作為服務粵港澳大灣區(qū)建設的排頭兵,它定將為澳門帶來諸多驚喜,我們拭目以待。
《軍人一分鐘》