四川新聞網(wǎng)成都5月22日訊(記者 李丹)22日,四川新聞網(wǎng)記者從成都市食藥監(jiān)局獲悉,端午節(jié)來臨之際,為確保入市銷售的應節(jié)食品質(zhì)量安全,成都市食藥監(jiān)局提前部署,落實三項舉措,開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查,確保市民消費安全。
一是加強對重點生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查。在全成都市范圍內(nèi)組織開展了粽子、蛋及蛋制品等重點產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查,重點針對生產(chǎn)條件衛(wèi)生狀況差、陳化糧和返青粽葉等違規(guī)使用、蛋及蛋制品出廠重金屬檢驗、生產(chǎn)日期及有效期延遲注等問題進行排查。檢查共覆蓋16個區(qū)(市)縣的23家粽子和9家蛋制品生產(chǎn)企業(yè),未發(fā)現(xiàn)重大食品安全問題。
二是加強主體責任落實情況的督查。成都市食藥監(jiān)局根據(jù)國家食藥監(jiān)總局23號令的要求,對成都市悅香園實業(yè)有限公司、四川恬悅食品有限公司、四川元祖食品有限公司等粽子及蛋制品生產(chǎn)企業(yè)進行了飛行檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的監(jiān)管信息公示不全、原輔料貯存不規(guī)范、生產(chǎn)車間人流物流交叉、產(chǎn)品標簽標識不規(guī)范、出廠檢驗執(zhí)行標準不到位等問題,進行了現(xiàn)場督促,并移交區(qū)(市)縣局進行限期整改和驗收。
三是加強風險隱患排查和預警。成都市食藥監(jiān)局近期發(fā)布了2期食品生產(chǎn)監(jiān)管信息,預警食品行業(yè)風險問題,指導各區(qū)(市)縣局針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的共性問題做好隱患排查,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。
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