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正宗臺(tái)灣夜市小吃集體登陸上海 點(diǎn)燃民眾熱情

2017-03-26 10:14:00來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

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正宗臺(tái)灣夜市小吃集體登陸上海點(diǎn)燃饕餮熱情

  錦江士林夜市上,精心制作的美食十分誘人!£愳o 攝

  早春的上海寒氣還未散盡,匯集近50家正宗臺(tái)灣夜市小吃的錦江士林夜市25日一開市,便烘起此間民眾追求美食的熱情。

  蚵仔煎、蝦扯蛋、大腸包小腸、咸蛋黃肉松芋泥包、超大杯的芒果巨無(wú)霸……饕餮美食刺激著吃貨們們味蕾,讓他們大快朵頤。當(dāng)日,天色還未暗下來(lái),錦江士林夜市就已經(jīng)聚集了眾多食客,一些制作工藝相對(duì)復(fù)雜的攤位上早早排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

天色還未完全暗下來(lái),一些制作工藝相對(duì)復(fù)雜的攤位上早早排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。 陳靜 攝

  天色還未完全暗下來(lái),一些制作工藝相對(duì)復(fù)雜的攤位上早早排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。 陳靜 攝

  攤位邊,臺(tái)灣老板們賣力的吆喝、店員們熱情的招呼,耳中是閩南歌曲,嘴里食物的芬芳四溢,空氣中彌漫著正宗臺(tái)灣美食的誘人香氣……一時(shí)間,人們似乎穿越時(shí)空來(lái)到了寶島。

  一位店主告訴記者,這些好吃不貴、又新奇的創(chuàng)意美食都是最受臺(tái)灣地區(qū)年輕人喜愛的新款小吃,希望可以把最正的口味帶給更多人分享。另一位烤鵪鶉的店主一邊制作美食,一邊介紹,將鹵過(guò)的鵪鶉進(jìn)行烤制,再涂上經(jīng)過(guò)十個(gè)小時(shí)獨(dú)家熬制的醬料,味道十分獨(dú)特。

  除了各種寶島傳統(tǒng)、創(chuàng)意美食,今年的錦江士林夜市特別推出了“產(chǎn)地直運(yùn)水果”零售。據(jù)介紹,這些產(chǎn)地直運(yùn)水果,從采摘到上柜在48小時(shí)內(nèi)完成,采摘時(shí)的成熟度與直供臺(tái)北的水果同步,保持了水果的口感和新鮮。據(jù)知,如今市場(chǎng)上的臺(tái)灣水果常常在六分熟時(shí)就被采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)6天時(shí)間才能登陸大陸市場(chǎng)。

匯集近50家正宗臺(tái)灣夜市小吃的錦江士林夜市25日一開市,便烘起此間民眾追求美食的熱情。 陳靜 攝

  匯集近50家正宗臺(tái)灣夜市小吃的錦江士林夜市25日一開市,便烘起此間民眾追求美食的熱情!£愳o 攝

  夜市上,臺(tái)灣鳳梨、黑金剛蓮霧、番石榴、牛奶蜜棗、釋迦……品種繁多的臺(tái)灣水果匯聚滿滿的人氣,特別受到女士的青睞。今年的錦江士林夜市新添伴手禮和文創(chuàng)產(chǎn)品集市。牛軋?zhí)恰⑻?yáng)餅、臺(tái)灣肉脯、手工香皂……琳瑯滿目的臺(tái)灣禮品也吸引了不少眼球。

  當(dāng)日舉行的發(fā)布會(huì)上,記者獲悉,今年的錦江士林夜市將持續(xù)至10月下旬,主辦方還將增加各種老少咸宜的小游戲,給人們帶來(lái)更多樂(lè)趣。

編輯: 王丹蕾
關(guān)鍵詞: 小吃;士林夜市;臺(tái)灣水果;臺(tái)灣美食;采摘