活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖)

  央廣網(wǎng)新昌10月24日消息(記者張國(guó)亮 通訊員孫藝秋)浙江省第三屆名點(diǎn)名小吃總決賽23日上午在浙江省新昌縣鼓山公園步行街火熱舉行。本次決賽共有來(lái)自全省各地的84支參賽隊(duì)同場(chǎng)競(jìng)技,為縣內(nèi)外眾多美食愛(ài)好者獻(xiàn)上了一份饕餮盛宴。據(jù)悉,這也是2020詩(shī)畫(huà)新昌·天姥文化季新昌中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨2020浙江餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的重要活動(dòng)之一。

  據(jù)介紹,本次比賽以露天制作、現(xiàn)場(chǎng)展示、專家點(diǎn)評(píng)的方式進(jìn)行。行走在步行街上,混雜著各地特色小吃的香氣,刺激著現(xiàn)場(chǎng)每位游客的嗅覺(jué)和味蕾。大蔥餅、竹筒飯、燒餅、湯圓、蒸糕等各具特色的美食,讓慕名而來(lái)的游客應(yīng)接不暇。

比賽現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)記者 張國(guó)亮 攝)

  參加本次決賽的參賽隊(duì)伍,均為之前預(yù)賽脫穎而出的,各有絕活。決賽廠商同場(chǎng)競(jìng)技的比賽模式,也讓各參賽隊(duì)伍有了更多行業(yè)發(fā)展上的交流和感悟。

  記者看見(jiàn),賽場(chǎng)上一片熱鬧場(chǎng)景,裁判席上也是忙得應(yīng)接不暇。每隔一段時(shí)間,就有四五份不同的小吃點(diǎn)心送到省餐飲業(yè)點(diǎn)心(小吃)專業(yè)委員會(huì)裁判面前,接受評(píng)判打分。

  作為賽事的主辦方,新昌的各色美食和農(nóng)特產(chǎn)品,在賽場(chǎng)上也廣受歡迎。新昌美食“炒年糕”以其誘人的色香味,一如既往地收割著大批粉絲。據(jù)介紹,新昌本地小吃展銷將延續(xù)到25號(hào)結(jié)束,延長(zhǎng)時(shí)間供市民游客品嘗。

比賽現(xiàn)場(chǎng)(央廣網(wǎng)記者 張國(guó)亮 攝)

  此外,在啟動(dòng)儀式上,浙江省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路正式上線,網(wǎng)上農(nóng)博新昌館開(kāi)館,宣布了新昌“四季鮮果”攝影大賽和2020年新昌縣“白云農(nóng)業(yè)杯”全民茶藝技能競(jìng)賽的比賽結(jié)果,并為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。同時(shí),公布了新昌縣“白云農(nóng)業(yè)杯”農(nóng)民歌手大賽入圍決賽的20位選手名單。