首屆中國（福建）食用菌產業(yè)博覽會（央廣網記者 張子亞 攝）
央廣網福州9月4日消息（記者張子亞）首屆中國（福建）食用菌產業(yè)博覽會今天在福州海峽國際會展中心開幕，展期3天，本屆菌博會主題為“產銷融合促發(fā)展 合作共贏創(chuàng)未來”，依托福建作為食用菌大省的優(yōu)勢，充分發(fā)揮“平臺福州”作用，構建全國性食用菌展示、交流、貿易平臺。期間將舉辦10余場豐富的配套活動。
首屆菌博會場館占地約11000平方米，設置食用菌產品、食用菌制品、食用菌菌需物資設備及機械、食用菌科普四大展區(qū)。展品范圍覆蓋菌菇鮮品、菌菇干品、菌菇制品、菌菇休閑食品、菌菇調味品、菌菇保健品、菌菇培養(yǎng)料、菌菇原輔材料，以及菌菇種植、加工、包裝、冷藏等相關機械設備。
首屆中國（福建）食用菌產業(yè)博覽會（央廣網記者 張子亞 攝）
本次菌博會吸引了福建、河南、山東、貴州、云南、北京、上海、浙江、安徽、廣西、黑龍江、河北等18個省份和地區(qū)的150家企業(yè)參展，省外展商占比達50%。通過多渠道邀約，展會期間預計會有8000名專業(yè)客商到會采購洽談。
