張軍的一天從“講排場”的早飯開始（央廣網(wǎng)記者 張卓 攝）

　　央廣網(wǎng)荊紫關(guān)7月10日消息（記者凌姝）脆爽美味的炒筍瓜，熱氣騰騰的玉米粥，再配上煮好的土雞蛋，蒸好的包子，荊紫關(guān)土專家張軍的一天從這頓豐盛的早餐開始。

　　“這么吃可不是為了擺譜，是為了尊重歷史”，吃飽喝足，四十來歲的張軍開起了玩笑，“我這飯桌擺的地方不一般，樓上是我們河南最寬的明清古戲臺，原來荊紫關(guān)繁華的時候，湖北的漢劇、河南的豫劇、陜西的秦腔都在上面唱，各省的商人就聚在這里聽。”

　　河南省荊紫關(guān)鎮(zhèn)地處豫、鄂、陜?nèi)�省交界，秦楚于此交界，自古便是兵家必爭之地，“朝秦暮楚”典出于此；明清時期，荊紫關(guān)更登上了自己的巔峰，憑借丹江航運，成為水陸要塞，商業(yè)重鎮(zhèn)，“百艇接檣，千蹄接踵，熙熙攘攘，異常繁華”。

　　歷史的煙云飄散，眼前五里長的明清古街上，700余間店鋪林立如昔，人煙卻稀少，唯有雕梁畫棟的商行、會館無聲訴說著往日的熱鬧。十年前，張軍來到荊紫關(guān)鎮(zhèn)搞文物保護工作，從企業(yè)半路出家，他至今仍記得對這片古建筑群的初印象，“既震撼又惋惜，荊紫關(guān)是歷史文化名鎮(zhèn)，保存這么完好的古街在全國也不多見，但當時給人感覺還是有些破敗，沒有好好挖掘整理�！�