央廣網(wǎng)昌吉10月30日消息（記者張孝成 見習(xí)記者韓雪瑩）10月28日，素有“名吃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的新疆昌吉市啟動(dòng)了第十二屆美食文化旅游節(jié)。本屆美食文化旅游節(jié)以“邀親戚、品美食、逛昌吉”為主題，圍繞“我邀親戚逛昌吉”、美食特色展、新奇特美食展、昌吉禮物展、百姓美食互動(dòng)等系列活動(dòng)全面展開�；顒�(dòng)將持續(xù)開展一個(gè)月。

中國（昌吉）第十二屆美食文化旅游節(jié)開幕式現(xiàn)場（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

大批市民和游客前來體驗(yàn)美食文化旅游節(jié)系列活動(dòng)（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

　　28日的昌吉美食文化旅游節(jié)啟動(dòng)現(xiàn)場人流攢動(dòng)、熱鬧非凡，大批市民和游客前來體驗(yàn)系列活動(dòng)。美食特色展、新奇特美食展前積聚了大量人氣，一場“吃貨盛宴”熱鬧上演。

　　在活動(dòng)主會(huì)場匯嘉時(shí)代購物中心一層大廳，“巨型美食”引得人們駐足流連。由馕和馓子組成的巨型“美食塔”形成了一道特色景觀，顧客紛紛前去合影留念�！懊朗乘�”背后，巨大盛器中的新疆本土名吃大盤雞散發(fā)出濃濃香味，刺激著眾多游客味蕾。在大盤雞展位另一側(cè)，匯聚了新疆眾多品種的抓飯，羊腿、鷹嘴豆、葡萄干等各式抓飯映入人們眼簾，也展現(xiàn)著新疆人生活的豐富多彩。而在被譽(yù)為“新疆最猛燒烤”的“海陸空”燒烤展位前，各類烤肉和素食食材融為一體，味道鮮美，視覺呈現(xiàn)如同“航空母艦”般壯觀。

由馕和馓子組成的巨型“美食塔”（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

巨大盛器中的新疆本土名吃大盤雞（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

各式各樣的抓飯映入人們眼簾（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

被稱為“新疆最猛燒烤”的“海陸空”燒烤（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

　　與此同時(shí)，新疆昌吉回族自治州各縣市美食大匯聚、大展陳也在匯嘉時(shí)代購物中心的戶外廣場全面上演。這里不僅囊括了昌吉州所有縣市的名小吃，更有全國各地美食加盟。誘人可口的特色美食成為市民和游客感受昌吉魅力的媒介，也為“名吃之鄉(xiāng)”的昌吉市增添了一份節(jié)慶的喜悅。

顧客排隊(duì)購買吉木薩爾縣美食展區(qū)的烤饃（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

阜康市美食展區(qū)的烤馕別具一格（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

新疆本土美食烤全羊、烤羊排、烤羊腿等深受顧客喜愛（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

新奇特美食展區(qū)的水果雕花攤位讓人大開眼界（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 韓雪瑩 攝）

　　中國（昌吉）美食文化旅游節(jié)自2007年開辦以來，已前后舉辦了十一屆，活動(dòng)規(guī)模不斷擴(kuò)大、影響力不斷提升。目前，昌吉市已培育龍頭餐飲企業(yè)15家，擁有中華餐飲名店11家，中華名小吃90個(gè)，申創(chuàng)6個(gè)上海大世界基尼斯記錄，新增一大批餐飲網(wǎng)點(diǎn)，打造一批休閑美食街區(qū)（城）。美食文化旅游節(jié)成為昌吉市一張重要的節(jié)慶名片，也成為弘揚(yáng)新疆特色美食文化、彰顯新疆旅游優(yōu)勢、展示“一帶一路”風(fēng)采的重要舞臺。

　　據(jù)了解，今年以來，昌吉市還啟動(dòng)了“絲路庭州嘉年華·我邀親戚逛昌吉”百日文化旅游活動(dòng)，“新疆禮物”昌吉標(biāo)準(zhǔn)體驗(yàn)店實(shí)現(xiàn)開門迎客，朗青畜牧成為全疆首家國家級休閑觀光牧場。旅游業(yè)態(tài)的不斷豐富進(jìn)一步激發(fā)了昌吉市旅游業(yè)活力。今年1月至9月份，昌吉市共接待旅游人次478萬人次，同比增長111%，實(shí)現(xiàn)旅游收入81.3億元，同比增長114%：接待過夜游客68.6萬人次，同比增長48%。