央廣網(wǎng)寧波6月27日消息(記者杜金明 通訊員王明賢 樊東波)近日,由國(guó)家衛(wèi)計(jì)委、農(nóng)業(yè)部和食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《GB 2763-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》正式實(shí)施,同時(shí)實(shí)施的還有關(guān)于106項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,《GB 2763-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,代替了《GB 2763-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》,該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中2,4-滴等 433種農(nóng)藥4140項(xiàng)最大殘留限量。新標(biāo)準(zhǔn)沿襲了2014版的基本格式,但農(nóng)藥品種、方法標(biāo)準(zhǔn)、殘留限量的數(shù)量較2014版有較大突破,基本涵蓋了我國(guó)已批準(zhǔn)使用的常用農(nóng)藥和居民日常消費(fèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品。
相關(guān)進(jìn)口商應(yīng)積極關(guān)注新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與GB 2763-2014相比的主要變化。與原標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn):對(duì)原標(biāo)準(zhǔn)中吡草醚、氟唑磺隆、甲咪唑煙酸、氟吡菌胺、克百威、三唑酮和三唑醇等7 種農(nóng)藥殘留物定義,敵草快等5種農(nóng)藥每日允許攝入量等信息進(jìn)行了核實(shí)修訂;增加了2,4-滴異辛酯等46種農(nóng)藥;增加了490項(xiàng)農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn);增加11項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),刪除10 項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),變更28項(xiàng)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn);修改了丙環(huán)唑等8種農(nóng)藥的英文通用名;將苯噻酰草胺、滅銹胺和代森銨的限量值由臨時(shí)限量修改為正式限量;對(duì)規(guī)范性附錄A進(jìn)行了修訂,增加了干制蔬菜等3種食品名稱,修改1項(xiàng)作物名稱。值得注意的是,新標(biāo)準(zhǔn)里對(duì)不存在膳食風(fēng)險(xiǎn)的33種農(nóng)藥,豁免制定食品最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn),它們是根據(jù)人們每日允許攝入量以及日常食用方法和習(xí)慣而得以“豁免”的。
據(jù)悉,發(fā)布的這些食品中農(nóng)藥殘留限量均是根據(jù)我國(guó)農(nóng)藥殘留田間試驗(yàn)數(shù)據(jù)、我國(guó)居民膳食消費(fèi)數(shù)據(jù)、農(nóng)藥毒理學(xué)數(shù)據(jù)和國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),經(jīng)過(guò)科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后制定的。同時(shí),為確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)、公正、公開(kāi),標(biāo)準(zhǔn)制定期間,廣泛征求了生產(chǎn)、科研、管理等各方面和社會(huì)公眾意見(jiàn),接受了世界貿(mào)易組織成員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性的評(píng)議,在以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為基礎(chǔ)的同時(shí),又適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,因此新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易將產(chǎn)生積極的影響,尤其是對(duì)我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的出口具有促進(jìn)作用。同時(shí)新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,為檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提供了有力的執(zhí)法依據(jù)和技術(shù)支撐,有利于規(guī)范全社會(huì)科學(xué)合理的使用農(nóng)藥。
寧波檢驗(yàn)檢疫局提醒相關(guān)食品進(jìn)口商,強(qiáng)化質(zhì)量主責(zé)意識(shí),仔細(xì)研究新老標(biāo)準(zhǔn)的變化,及時(shí)向國(guó)外貿(mào)易方傳達(dá)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)新要求,嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化生產(chǎn)加工流程,以免所進(jìn)食品被銷毀或退運(yùn),造成不必要的損失和麻煩;加強(qiáng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析,從源頭管理到進(jìn)口全流程完善自檢自控,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)高的產(chǎn)品開(kāi)展針對(duì)性檢測(cè),盡早應(yīng)對(duì),確保進(jìn)口食品符合新國(guó)標(biāo)要求;密切關(guān)注進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息,主動(dòng)與檢驗(yàn)檢疫部門(mén)溝通,及時(shí)反饋相關(guān)食品通關(guān)、檢驗(yàn)等信息,降低口岸查驗(yàn)檢出不合格風(fēng)險(xiǎn)。
“復(fù)興號(hào)”:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)為主