老酒新喝跨界整合 第22屆紹興黃酒節(jié)將舉行
2016-10-10 18:07:00 來源:央廣網
央廣網杭州10月10日消息(記者張國亮)記者今天從“2016紹興黃酒節(jié)暨醉在江南·紹興迷笛音樂節(jié)”新聞發(fā)布會上了解到,第22屆紹興黃酒節(jié)將于11月7日舉行。屆時,紹興市政府相關部門與古越龍山等相關黃酒龍頭企業(yè)聯手“唱戲”,“醉在江南·2016紹興迷笛音樂節(jié)”、“黃酒旅游月”、“黃酒推廣大使選拔”、“黃酒風情美食節(jié)”等一系列黃酒跨界整合活動將舉行。
據了解,1952年,中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行,全國的釀造專家、評酒專家和學者,從數以萬計的名酒中,評選出了八種國家級名酒,這其中就包括紹興黃酒。近年來,紹興黃酒的知名度也很高,但是消費市場卻局限在江浙滬地區(qū),全國其他地區(qū)的消費群體很少。市場開拓不夠是目前紹興黃酒面臨的一個狀況。
古越龍山副總經理柏宏告訴記者,這種情況的深層次原因在于紹興黃酒分散化經營導致市場競爭無序。和白酒相比黃酒溢價空間小,黃酒企業(yè)也缺乏足夠的營銷資金進行市場開拓。近年來,在紹興市委市政府的引導帶領下,一些龍頭企業(yè)正在開發(fā)年輕時尚化的新產品。例如,古越龍山直接以80年代、90年代命名黃酒產品,還開發(fā)出一些結合水果、花香特色的產品,采取先線上后線下的方式,受到了年輕消費者的歡迎。
在紹興市委市政府的推動下,黃酒產業(yè)也在不斷的跨界融合。本次黃酒節(jié)的基調就是,以特色文化為主線,跨界整合,創(chuàng)新形式,在黃酒節(jié)古樸、風雅的傳統(tǒng)中注入激情、活力、時尚的新元素,融入公眾關注度和參與度高的新素材,黃酒與傳統(tǒng)、黃酒與時尚、黃酒與音樂和藝術、黃酒與美食、黃酒與名人等,吸引不同階層人士以及更多年輕群體參與;顒臃矫妫(jié)前舉辦“漢服之花”黃酒推廣大使選拔賽,以一場全國評選預熱,節(jié)慶未至先受關注;黃酒節(jié)期間舉辦“醉在江南 2016紹興迷笛音樂節(jié)”,以音樂狂歡吸引年輕人群前來參與,聚集人氣、營造氛圍;紹興是名仕之鄉(xiāng),黃酒是名仕之酒,黃酒節(jié)以“名仕盛典”活動隆重收官。不同形式、不同受眾的活動貫穿于黃酒節(jié)之中,相輔相成,交相輝映。
編輯:倪艷楠
關鍵詞:紹興;黃酒節(jié);江浙滬
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