云南開啟中國咖啡智能制造時代
2016-07-17 11:09:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)德宏7月17日消息(記者李健飛)記者從7月17日云南德宏獲悉,在國家工業(yè)和信息化部6月28日公布的2016年中國智能制造試點示范項目名單上,德宏后谷咖啡有限公司作為云南唯一一家企業(yè)以速溶咖啡智能制造試點示范上榜,這也是中國咖啡工業(yè)企業(yè)唯一一家入選企業(yè)。據(jù)悉,入圍2016年智能制造試點示范項目包括了蒙牛集團、美的集團等64家企業(yè)。后谷咖啡公司董事長熊相人也同時榮膺國家科技部頒發(fā)的科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才獎。
“國家工信部部長苗圩強調(diào),要將智能制造作為‘制造2025’的主攻方向。隨著科技的發(fā)展,以及物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,智能化成為科技發(fā)展的大趨勢。”中國咖啡已經(jīng)有著上百年的種植歷史,但咖啡工業(yè)的開啟僅有20多年時間。從2004年開始,后谷咖啡投入及千萬元研發(fā)經(jīng)費,開啟自主研發(fā)速溶粉生產(chǎn)線的工作,終于在2008年8月8日,建成年產(chǎn)3000噸的速溶粉生產(chǎn)線;2010年,后谷咖啡再次建設(shè)1萬噸速溶粉生產(chǎn)線,同時突破了咖啡凍干粉生產(chǎn)技術(shù),與全球知名的雀巢咖啡并列,成為全球僅有的兩家能生產(chǎn)咖啡凍干粉的企業(yè);2015年,后谷咖啡再建設(shè)2萬噸速溶粉生產(chǎn)線,預計2016年年底投產(chǎn),新建的2萬噸速溶粉生產(chǎn)線,實現(xiàn)了全智能控制。
熊相人表示,其自主研發(fā)的速溶咖啡生產(chǎn)線將各類設(shè)備終端基于計算模式、移動通信等技術(shù),不斷融入到咖啡深加工業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),大幅提高制造效率,改善產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本和資源消耗,將傳統(tǒng)工業(yè)提升到了智能化的新階段。整個項目的智能化控制包括了生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測、制造供應(yīng)鏈跟蹤、產(chǎn)品全生命周期監(jiān)測,促進安全生產(chǎn)和節(jié)能減排。
據(jù)了解,這條自主研發(fā)的國內(nèi)首創(chuàng)、國際領(lǐng)先水平的速溶咖啡生產(chǎn)線,生產(chǎn)過程達到了全自動化、智能化生產(chǎn),實現(xiàn)了系統(tǒng)集成,其數(shù)控化程度達95%以上,生產(chǎn)設(shè)備通過現(xiàn)場總線控制及網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)控制聯(lián)網(wǎng),生產(chǎn)過程自動監(jiān)控診斷技術(shù),主要生產(chǎn)工段全部采用數(shù)控生產(chǎn),生產(chǎn)效率可提高20%以上,能耗下降30%。整套生產(chǎn)線銷售價格僅是同類進口生產(chǎn)線價格的60%,打破了國外生產(chǎn)線長期壟斷我國市場的局面。
后谷咖啡自主研發(fā)的速溶咖啡智能生產(chǎn)線,已具備整條速溶咖啡生產(chǎn)線設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)制造能力,可實現(xiàn)獨立對外建廠并實現(xiàn)生產(chǎn)線的智能化,建設(shè)資金投入僅為歐洲進口的70%。目前,后谷咖啡已經(jīng)與越南HCM COFFEE CO.,LTD咖啡企業(yè)簽訂萬噸速溶咖啡粉生產(chǎn)線建設(shè)工程、計劃在緬甸仰光烏度新建的工業(yè)園區(qū)內(nèi)和當?shù)仄髽I(yè)合作建廠、與重慶能源投資集團合作在重慶金鳳產(chǎn)業(yè)園建設(shè)萬噸速溶咖啡生產(chǎn)線。上述生產(chǎn)線的建設(shè)均采用全套智能化,建成后可為每家企業(yè)帶來至少人民幣6.8億元的銷售收入,有效地帶動當?shù)亟?jīng)濟收入并增加稅收。
編輯:昌朋淼
關(guān)鍵詞:云南;咖啡
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