央廣網(wǎng)合肥9月4日消息（記者王利 通訊員孫斌園）中秋將至，月餅怎么吃才健康？安徽省食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費者：吃月餅要適量：健康成年人食用月餅，一天最好不超過1/2個。老年人最好不超過1/4個，而且盡可能避免食用蛋黃月餅。

　　哪些人不宜多吃月餅？

　　糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽結(jié)石、胃病等疾病患者切勿食用月餅，否則將危及到自身健康。

　　月餅屬于高脂高糖食物，糖尿病患者最好淺嘗即止，對于市面上所謂的“無糖月餅”最好也別多吃，因為其中的淀粉會在人體轉(zhuǎn)化為糖分。特別是糖尿病患者，吃后最好做下餐后血糖檢測，隨時掌握血糖變化。

　　高血脂患者要特別注意月餅里的“蛋黃”，因為蛋黃中的膽固醇含量較高，高血脂患者宜少吃有蛋黃餡的月餅，以免影響自身健康。

　　月餅大多比較甜膩，如果早上空腹吃，會刺激胃酸分泌引起泛酸，胃病患者不宜空腹吃月餅。即使是健康人，也應(yīng)該在飯后半空腹狀態(tài)下食用，這樣才不至于給腸胃增加負擔。

　　怎么吃月餅才健康？

　　除了吃月餅要適量，此外，食用月餅時應(yīng)搭配高膳食纖維的蔬果：膳食纖維可阻止部分糖分、膽固醇等物質(zhì)的吸收。建議吃月餅的同時，搭配柚子、香蕉、梨子等水果，尤其是高膳食纖維的蔬菜。

　　另外，茶是月餅的“黃金搭檔”：茶既可降低血脂濃度，同時也可以消除油膩，同時還可以止渴，所以在食用月餅的同時，配一杯清茶才是明智之舉。