杭州試點(diǎn)“透明保潔智能監(jiān)管” 用“芯”破解酒店保潔難題

2021-03-04 12:00:00來源：央廣網(wǎng)原創(chuàng)版權(quán)禁止商業(yè)轉(zhuǎn)載授權(quán)>>

　　央廣網(wǎng)杭州3月4日消息（記者王海鵬通訊員廖婷婷柳景春）擦完馬桶的抹布會(huì)不會(huì)再用來擦臺(tái)盆？客房床單有沒有更換？杯具在上一個(gè)客人使用后有沒有高溫消毒？頻頻“爆雷”的酒店衛(wèi)生負(fù)面新聞讓每一位住宿客人不由得心生各種疑問，甚至有人為此自帶全套洗漱用品和寢具、毛巾。

　　有沒有一種方法，讓“薛定諤”的酒店保潔不再是無法觀測(cè)的黑箱？讓奔波疲勞的旅客可以放心入住、放心消費(fèi)？為破解這一難題，近日，浙江杭州下城區(qū)衛(wèi)生健康局利用數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)“透明保潔智能監(jiān)管系統(tǒng)”，從技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了酒店保潔全流程可追溯，有望徹底解決“清潔抹布是否一抹到底”和“客用物品是否不洗不換”等衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管難題。

　　據(jù)悉，該系統(tǒng)設(shè)有杯具洗消間智能監(jiān)控、RFID（射頻識(shí)別）棉織品流轉(zhuǎn)溯源以及潔具清洗消毒智能管理三大模塊，自去年年底開始，在該區(qū)12家賓館、2家連鎖酒店客房?jī)?nèi)試點(diǎn)安裝運(yùn)行，目前已在線監(jiān)管66間消毒間、120間客房衛(wèi)生潔具的保潔流程，追蹤棉織品2500件。

　　透明保潔智能監(jiān)管系統(tǒng)界面圖（央廣網(wǎng)發(fā) 下城區(qū)衛(wèi)生健康局供圖）

　　在“透明保潔智能監(jiān)管系統(tǒng)”某試點(diǎn)酒店的杯具洗消間內(nèi)，安裝著記錄和識(shí)別洗消間員工洗消操作的攝像頭和連接杯具洗消間內(nèi)消毒柜的智能插座。攝像頭獲取員工有效洗消操作視頻，智能插座監(jiān)控杯具消毒柜的工作狀態(tài)，通過對(duì)二者數(shù)據(jù)進(jìn)行智能分析，綜合判定該洗消間內(nèi)杯具清洗消毒是否達(dá)標(biāo)，進(jìn)而形成每日杯具洗消報(bào)告。若清洗消毒未達(dá)標(biāo)，系統(tǒng)會(huì)將預(yù)警信息推送給包括酒店管理、衛(wèi)生監(jiān)督部門在內(nèi)的多個(gè)監(jiān)管方。

　　下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督科科長(zhǎng)黃薇說：“預(yù)警后一旦該店杯具清洗消毒情況未改善，又無特殊情況說明，酒店管理方若未督促整改，下城區(qū)衛(wèi)生健康行政執(zhí)法人員將上門監(jiān)督核查�！�

　　而在試點(diǎn)賓館，客房?jī)?nèi)坐便器、臺(tái)盆等室內(nèi)物品都有自己唯一的“身份”識(shí)別碼，即編號(hào)不同的RFID（射頻識(shí)別）標(biāo)簽，并且與專用清潔抹布相匹配。每位客房保潔人員工作時(shí)都必須戴著手環(huán)式RFID（射頻識(shí)別）讀卡器，一旦保潔員拿著清潔坐便器專用的紅色抹布靠近洗臉臺(tái)盆，手腕上的手環(huán)就會(huì)發(fā)出警報(bào)聲，督促保潔人員立即改正，并且還會(huì)記錄下這一錯(cuò)誤操作行為并上報(bào)至平臺(tái)。不僅拿錯(cuò)了會(huì)，如果未使用專用抹布進(jìn)行操作，也會(huì)因?yàn)椴黄ヅ涠l(fā)出告警，杜絕服務(wù)員違規(guī)操作的可能。

　　RFID技術(shù)同時(shí)也應(yīng)用到了棉織品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)中�？头�?jī)?nèi)的每一件棉織品上都有自己的“身份證”。在酒店外送棉織品清洗交接場(chǎng)所，安裝有RFID（射頻識(shí)別）讀卡器，用來記錄每件棉制品送出、送回的時(shí)間。

　　該試點(diǎn)酒店店長(zhǎng)說：“在二次查房時(shí)，我們需要使用手持式RFID讀卡器進(jìn)行掃描，一次性讀取房間內(nèi)保潔信息以及所有棉織品更換信息。掃描過程中一旦讀取出該房間棉織品未更換，后臺(tái)便會(huì)產(chǎn)生預(yù)警，我們接收到預(yù)警信息后會(huì)督促員工立即整改�！�