央廣網(wǎng)北京10月17日消息（記者陳銳海）17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹2019年第三季度我國(guó)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)運(yùn)行情況。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂介紹，第三季度我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)總體較為充裕，市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn)，中秋、國(guó)慶消費(fèi)得到有效保障。“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為111.67，環(huán)比下降1.74個(gè)點(diǎn)，同比高9.48個(gè)點(diǎn)。“蔬菜價(jià)格有所回落�！碧歧嬲f，今年3月以來蔬菜價(jià)格一直處于歷史高位，其中，4-7月份菜價(jià)連續(xù)較歷史同期平均水平偏高12%左右。因此，夏秋的蔬菜主產(chǎn)區(qū)存在不同程度的擴(kuò)種。

　　隨著秋季蔬菜逐步上市，9月菜價(jià)開始季節(jié)性回落。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤3.92元，環(huán)比跌了4.9%，同比跌了9.3%，較近三年的同期平均低了1.8%。同樣，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年水果價(jià)格“前高后低”。唐珂介紹：“上半年受主產(chǎn)區(qū)倒春寒影響，蘋果、梨減產(chǎn)較多，水果市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，價(jià)格持續(xù)上漲。7月以來，隨著西甜瓜等夏季時(shí)令水果大量上市，水果價(jià)格開始高位回落。后期葡萄、蘋果等上市量增加，價(jià)格持續(xù)下跌，目前基本回到正常水平�！�

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，6種大宗水果9月份全國(guó)批發(fā)均價(jià)為每公斤5.86元，環(huán)比跌10.5%，同比漲13.1%�！邦A(yù)計(jì)后期隨著晚熟的富士蘋果和柑橘屬水果大量上市，水果價(jià)格還將繼續(xù)回落。年底前，價(jià)格有望低于去年同期水平。”此外，據(jù)唐珂介紹，第三季度，畜產(chǎn)品價(jià)格特別是豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。“但9月以來，隨著促進(jìn)生豬產(chǎn)能恢復(fù)和市場(chǎng)供應(yīng)政策密集出臺(tái)，豬肉供給階段性緊張的局面有所緩和，國(guó)慶節(jié)前價(jià)格漲幅回落。生豬和豬肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格周漲幅分別從第一周5.0%和6.3%降至第4周1.6%和1.0%。豬肉批發(fā)市場(chǎng)價(jià)漲幅從第一周的5.1%降至第四周的0.2%，漲幅趨窄。同時(shí)，禽肉、牛羊肉、雞蛋和水產(chǎn)品等替代品供給相對(duì)充足，一定程度上緩解了豬價(jià)上漲壓力。”

　　唐珂分析，預(yù)計(jì)第四季度，我國(guó)生豬產(chǎn)能下降的局面將得到改善，但短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)供給依然偏緊，元旦、春節(jié)前豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)將保持高位運(yùn)行走勢(shì)。“不過隨著庫存凍肉逐步出庫、禽肉等畜產(chǎn)品供應(yīng)增加，畜產(chǎn)品供應(yīng)總體是有保障的。”

　　糧食方面，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，今年小麥產(chǎn)量達(dá)到13106萬噸，比2018年增加267萬噸，增長(zhǎng)2.1%，市場(chǎng)糧源供給充足，購(gòu)銷交易活躍。部分地區(qū)早熟玉米開始上市，價(jià)格有所下跌，但仍高于上年同期，總體屬于正常季節(jié)波動(dòng)，玉米市場(chǎng)價(jià)格短期下跌后將逐步趨穩(wěn)，大幅波動(dòng)的可能性不大。