央廣網(wǎng)遂川11月25日消息（記者王一凡 通訊員劉祖剛）迅速降溫的強(qiáng)寒潮，讓南方真正有了冬的感覺，而在江西遂川縣幾處臍橙基地，金果飄香，一派熱火朝天的剪果盛景，在草林鎮(zhèn)大坪村，浙江臺(tái)州客商金錫海不忘在微信圈里曬葡萄柚豐收的視頻；在泉江鎮(zhèn)大橋村，果商袁年生則舉辦今年的開園儀式，邀請(qǐng)同仁過來品嘗指點(diǎn)；在雩田鎮(zhèn)珊田村，壹世康農(nóng)林專業(yè)合作社不僅大豐收，還提供現(xiàn)場教學(xué)，承辦“高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)（柑橘冬季修剪提升培訓(xùn)班”）……
雖不是水果之鄉(xiāng)，但明顯感受到遂川這塊熱土上果業(yè)厚積薄發(fā)的蓬勃生機(jī)。
遂川地處贛西南，羅霄山脈南段東麓，四季分明，雨量充沛，江河溝渠縱橫交錯(cuò)，當(dāng)?shù)匕傩諝v來就有房前屋后種果習(xí)慣，既可遮陰擋風(fēng)，也可一嘗果鮮。
在堆子前、大坑、南江等地，金橘有大量分布。自宋朝以來，被歷代王朝列為貢品，種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)居全國四大金桔主產(chǎn)區(qū)之首。2006年2月，遂川縣被國家農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、中國綠色食品發(fā)展中心列入首批創(chuàng)建全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣。
但守著金飯碗，依舊過窮日子�！按饲�，受傳統(tǒng)思想束縛，果園管理粗放、低產(chǎn)果園所占比重大、果農(nóng)市場觀念淡薄、品種結(jié)構(gòu)比較單一、品牌沒有真正發(fā)生效益……”農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人蔣隆浦如是說。
2003-2007年，遂川縣果業(yè)迎來開發(fā)高峰期，不僅大眾水果如葡萄、柑橘、獼猴桃種植面積有擴(kuò)大，藍(lán)莓、火龍果等較為名貴的品種，也為果農(nóng)青睞。
在泉江鎮(zhèn)新溪村里的紫藤谷，郭遂倫正在侍弄著他的寶貝，這位退伍兵經(jīng)銷過農(nóng)藥化肥，弄過戶外廣告，打造一個(gè)特色果園是他的夢想。2010年，果農(nóng)夢慢慢變成現(xiàn)實(shí)。
楊梅、吊瓜子、藍(lán)莓……每天，郭遂倫總要留出一兩個(gè)小時(shí)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)如何管理果園，如何修剪果樹，何時(shí)引進(jìn)珍稀品種，有空，他也到同行的果園里看看，取長補(bǔ)短。
在海拔一般在100m以下的低丘平原及河谷地帶，光、熱量資源豐富，凍害發(fā)生機(jī)率小，十分適合井岡蜜柚生長。
都說外來的和尚會(huì)念經(jīng)，在這場果業(yè)趕潮中，浙江臺(tái)州客商金錫海絕對(duì)算得上“打有準(zhǔn)備之仗”的一個(gè)。
一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，草林鎮(zhèn)與臺(tái)州客商金錫海相識(shí)，便多次邀請(qǐng)前來實(shí)地考察，為其詳細(xì)介紹當(dāng)?shù)赝寥�、氣候環(huán)境優(yōu)勢和有關(guān)農(nóng)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，并把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和盤托出。金錫海大為感動(dòng)，立即帶領(lǐng)一批井岡蜜柚培育專家，對(duì)種植條件進(jìn)行了一系列科學(xué)考證，得出了“十分適合種植”的喜人結(jié)論。
經(jīng)過6年耕耘，這塊地跨四個(gè)村，連片3000余畝的井岡蜜柚基地，已是吉安市規(guī)模最大、專業(yè)化水平最高、管護(hù)最好的基地，先后獲得過“市級(jí)龍頭企業(yè)”和“重點(diǎn)示范基地”榮譽(yù)稱號(hào)，金錫海也被市政府評(píng)為“第二屆井岡蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人”。
從小打小鬧，到連片開發(fā)，從單一品種，到復(fù)合種植，從大眾口味，到珍奇品種，遂川果業(yè)發(fā)展爬坡躍坎，雖然走得艱難，但格外踏實(shí)。
都說農(nóng)業(yè)靠天吃飯，果樹還有大小年之分，“重栽輕管”的日子，早已一去不復(fù)返。如何精耕細(xì)作，把果樹當(dāng)寶貝來嬌寵，逐漸果農(nóng)成了共識(shí)。
袁年生拿著一個(gè)采摘下來的臍橙，自豪地說：“別看個(gè)頭不大，顏色青黃，它的口感甜著呢！秘密就在它施的是雞糞鴨糞有機(jī)肥，成熟期雖然長點(diǎn)，但價(jià)錢比一般臍橙高不少。”
郭盛華20多歲在北京教書，之后下海打拼，不到40歲就成為身價(jià)千萬的大老板，可就在事業(yè)巔峰時(shí)，卻回到了農(nóng)村，種起了果樹——井岡蜜柚。他說，除了有反哺農(nóng)村的情懷，更因?yàn)榧亦l(xiāng)出臺(tái)了好的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，看得到希望。
果業(yè)局負(fù)責(zé)人介紹，隨著一批三四十歲，文化程度更高的人投身果業(yè)，物資、技術(shù)、勞力投入更加到位，土壤改良、整形修剪、病蟲防治、災(zāi)害性天氣預(yù)防、疏花、疏果、果實(shí)套袋等管理措施跟上更為及時(shí)，基本能達(dá)到三年掛果、四年盛產(chǎn)，單產(chǎn)提高，果品外觀和內(nèi)在品質(zhì)穩(wěn)步提升，價(jià)位更高，效益更好。
為調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，遂川縣制定產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策，對(duì)貧困戶發(fā)展黃桃、井岡蜜柚等特色果業(yè)種植的，給予一定資金獎(jiǎng)補(bǔ)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局、水利局、交通運(yùn)輸局也樂意當(dāng)“果保姆”，建立縣鄉(xiāng)兩級(jí)果業(yè)技術(shù)服務(wù)小分隊(duì)，按照“定目標(biāo)、定基地、定措施”的“三定”原則，對(duì)規(guī)模農(nóng)業(yè)基地實(shí)行全程跟蹤技術(shù)服務(wù)，助力做優(yōu)做強(qiáng)。還積極引導(dǎo)外出參展，或把展會(huì)辦在家門口，果商有了切磋技藝，展示品質(zhì)的良機(jī)。
從事果業(yè)營銷多年的碧洲妹子曾冬梅明顯感受到，果農(nóng)采取標(biāo)準(zhǔn)化采收，視果品成熟度分批采摘，規(guī)范采收；標(biāo)準(zhǔn)化處理，在果品上市前選果，分級(jí)包裝，嚴(yán)禁以次充好。隨著經(jīng)濟(jì)意識(shí)更加濃厚，如今的果農(nóng)果商更愿主動(dòng)尋找和對(duì)接市場，而不是跟在市場后面隨波逐流，走俏的年份管理就有勁；市場疲軟，滯銷的年份就垂頭喪氣，一如既往重視采后果園管理，果園產(chǎn)量更穩(wěn)，效益波動(dòng)趨緩。
初冬遂川金果香，“果”然不錯(cuò)！
