央廣網(wǎng)廣昌4月24日消息（魏玉燕 李弦 何林芳）“民以食為天，食以安為先”，食品安全事關(guān)消費(fèi)者的健康和安全。為了群眾筑牢食品安全防火墻，廣昌縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局著力構(gòu)建食品安全多重防線(xiàn)。2018年4月24日，吸引廣大市民眼球，聚焦食品安全監(jiān)測(cè)的 “食品快速檢測(cè)車(chē)”在廣昌縣正式投入使用，將對(duì)老百姓息息相關(guān)的日常食品進(jìn)行快速檢測(cè)。

　　據(jù)悉，此次“食品快速檢測(cè)車(chē)”首次亮相即針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市及學(xué)校食堂等流動(dòng)性大、風(fēng)險(xiǎn)性高的領(lǐng)域進(jìn)行抽樣檢測(cè)，抽樣品種涉及新鮮蔬菜、瓜果、肉類(lèi)、蝦貝、腐竹、臘肉、榨菜等一些民眾經(jīng)常吃、喜歡吃的食品，檢測(cè)項(xiàng)目則以市民普遍擔(dān)憂(yōu)的農(nóng)藥殘留、瘦肉精、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽為主。

　　此次食品快檢車(chē)的首次啟動(dòng)，完成了20多個(gè)批次的食品快檢工作， 最短可以在15分鐘內(nèi)得出檢測(cè)指標(biāo)的數(shù)值，準(zhǔn)確精密、快速高效、操作簡(jiǎn)便。通過(guò)“食品安全快速檢測(cè)車(chē)”這個(gè)移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)一步保障廣大市民的食品安全。

　　廣昌縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局謝建平局長(zhǎng)表示：將把食品快速檢測(cè)車(chē)納入食品安全常規(guī)監(jiān)管工作，對(duì)市場(chǎng)上問(wèn)題高發(fā)食品以及群眾投訴舉報(bào)多發(fā)的食品開(kāi)展針對(duì)性快檢，進(jìn)一步筑牢食品安全保障防線(xiàn)，提升群眾對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作滿(mǎn)意度。