野生葛粉，是以深山密林中多年野生葛根為原料，采用民間傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合的方法精制而成，藥食同用，歷史悠久。依稀記得小時(shí)候和家中長者一起將葛根挖回來以后自制葛根粉的場景。眼下又到了挖葛根的季節(jié)，那么傳統(tǒng)工藝的葛根粉是怎么制作出來的呢？（張涵婷）