“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州�！�2026年的春天，揚州城正迎來一年中最詩意的時節(jié)。隨著“揚馬”賽事的成功舉辦和即將到來的“煙花三月旅游節(jié)”的開幕，揚州街頭巷尾游人如織，呈現(xiàn)出一幅“十里長街市井連”的現(xiàn)代盛景。

在這繁花似錦的背后，有一群“市監(jiān)藍(lán)”正穿梭于景區(qū)商圈、后廚餐廳和酒店大堂，用“硬核監(jiān)管”與“溫情服務(wù)”守護(hù)著這座千年古城的煙火氣。揚州市市場監(jiān)管局緊扣旅游旺季脈搏，全鏈條發(fā)力，確保游客在揚州“食之放心、住之安心、游之舒心”，讓“好地方”不僅有好風(fēng)景，更有好環(huán)境。

游客們在瘦西湖游玩（揚州市市場監(jiān)管局供圖）

舌尖安全“零容忍”：打造網(wǎng)絡(luò)餐飲治理“揚州樣板”

煙花三月，淮揚美食是吸引游客的“金字招牌”。針對旅游旺季餐飲消費激增，特別是外賣點單量暴漲的特點，揚州市市場監(jiān)管局以改革思維推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲治理，創(chuàng)新構(gòu)建了“六治五單四個三”工作體系。

監(jiān)管人員不僅對熱門景區(qū)周邊的老字號、網(wǎng)紅餐廳進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查，更將觸角深入后廚。通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，讓游客在手機上就能實時看到后廚動態(tài)。在今年的“鐵拳”行動中，揚州市監(jiān)局堅持“治假、治虛、治臟、治劣”同向發(fā)力，清理網(wǎng)絡(luò)餐飲“僵尸戶”1200余家，立案查處違法違規(guī)行為62件，甚至開出了全省網(wǎng)絡(luò)餐飲百日攻堅的“第一槍”。這一系列舉措，擦亮了“世界美食之都”的底色，確保每一位遠(yuǎn)道而來的食客，無論是坐在富春茶社還是通過外賣下單，都能品嘗到安全、正宗的揚州味道。

游客們在品鑒揚州美食（揚州市市場監(jiān)管局供圖）

住宿價格“講規(guī)矩”：讓“頭回客”變“回頭客”

“住得踏實”是游客停留揚州的剛需。進(jìn)入三月以來，揚州市監(jiān)局便啟動了旅游旺季價格監(jiān)管“先手棋”。3月初，市市場監(jiān)管局向全市酒店賓館發(fā)出《提醒告誡信》，隨后聯(lián)合發(fā)改委、商務(wù)局等部門召開政策提醒會，要求經(jīng)營者嚴(yán)守法規(guī)、明碼標(biāo)價，堅決杜絕“毀約退單”“虛假降價”和“坐地起價”。

“絕不能讓‘一錘子買賣’砸了揚州千年的招牌。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人強調(diào)。在不久前的“揚馬”及清明假期期間，監(jiān)管人員實行24小時值守，對線上平臺房價進(jìn)行大數(shù)據(jù)監(jiān)測。通過簽訂價格誠信承諾書，引導(dǎo)經(jīng)營者以“主人翁”姿態(tài)維護(hù)城市形象。這種“事前提醒+事中嚴(yán)查”的模式，有效規(guī)范了市場秩序，讓來自五湖四海的跑者和游客，在領(lǐng)略春風(fēng)十里之余，感受到了揚州“誠信之城”的溫度。

放心消費“加速度”：建立10分鐘維權(quán)“快速通道”

旅游消費糾紛最怕“拖”。為了解決游客異地維權(quán)的痛點，揚州市監(jiān)局在東關(guān)街等熱門景區(qū)設(shè)立了消費維權(quán)服務(wù)站，并創(chuàng)新“簡案快辦”機制。

就在不久前，來自江陰的游客因父母在東關(guān)街購買工藝品產(chǎn)生疑慮而投訴，廣陵區(qū)東關(guān)分局在10分鐘內(nèi)響應(yīng)，連夜核查，僅用兩天便協(xié)調(diào)商家全額退款，商家甚至專程赴外地取回商品。這種“10分鐘響應(yīng)、2小時初步回復(fù)”的高效機制，配合“先行賠付”制度，讓矛盾化解在萌芽，化解在街區(qū)。

煙花三月美，最美是文明，更美是誠信。揚州市市場監(jiān)管局以監(jiān)管的“雷霆手段”和服務(wù)的“春風(fēng)化雨”，正將“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”，將“網(wǎng)紅”轉(zhuǎn)化為“長紅”。

從瘦西湖畔到東關(guān)街頭，揚州正以一座城的名義，為每一位游客營造安全、放心的消費環(huán)境。這不僅是對李白千古絕句的時代回響，更是揚州作為現(xiàn)代化“好地方”的厚重?fù)?dān)當(dāng)。在這里，不僅有詩與遠(yuǎn)方，更有觸手可及的公平與安全。（來源：揚州市市場監(jiān)督管理局）