央廣網(wǎng)淮安4月16日消息（記者李婕 通訊員李春蕾）四月的江蘇盱眙，春意漸濃。碧波蕩漾的養(yǎng)殖塘口上，漁船穿梭、人員忙碌，一幅熱火朝天的“水上春耕”圖景徐徐展開。在古桑街道磨澗村，連片蟹塘鋪展在田野間，養(yǎng)殖戶們正搶抓蟹苗投放關(guān)鍵期，為新一年的豐收播下希望。

凌晨時(shí)分，天色微亮，磨澗村蟹塘邊已是一片繁忙。養(yǎng)殖大戶夏玉勝和工人們忙著搬運(yùn)蟹苗、整理漁具、裝船下塘，爭分奪秒開展春季投苗作業(yè)。

“春投一簍苗，秋收萬斤蟹，這個(gè)時(shí)候一點(diǎn)都耽誤不得。”夏玉勝一邊指揮工人作業(yè)，一邊小心地將一箱箱鮮活蟹苗搬上作業(yè)船。隨著小船緩緩劃入塘口中央，工人們將蟹苗均勻播撒入水中，一只只稚嫩的蟹苗迅速鉆入水草間，開啟新一輪生長周期。

夏玉勝介紹，今年氣溫回升較快，加上春節(jié)時(shí)間偏晚，放苗周期較往年有所壓縮。為了讓蟹苗盡早適應(yīng)環(huán)境、提高成活率，這幾天大家都在加緊作業(yè)，盡可能把握最佳投放時(shí)機(jī)。

為了給蟹苗創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，早在半個(gè)月前，夏玉勝就組織人員對塘口進(jìn)行清淤、消毒、調(diào)水等準(zhǔn)備工作。今年，他還對蟹苗品種和養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了升級。

“今年，我們引進(jìn)了抗病性更強(qiáng)、品質(zhì)更好的蟹苗，同時(shí)嚴(yán)格控制投放密度和水質(zhì)指標(biāo)，希望把螃蟹養(yǎng)得更優(yōu)、更穩(wěn)�！毕挠駝僬f。

談及今年的收成預(yù)期，夏玉勝信心十足。他算了一筆賬：去年養(yǎng)殖收入約30萬元，今年共投放蟹苗1萬多斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)量將比去年提升約30%，首批螃蟹最快9月初上市，全年收入有望突破50萬元。

春投只是增收的第一步。眼下，在盱眙，科學(xué)養(yǎng)殖正成為越來越多養(yǎng)殖戶的共識。水產(chǎn)技術(shù)專家黃長春經(jīng)常來到養(yǎng)殖塘口，圍繞春季蟹苗管理，為養(yǎng)殖戶開展現(xiàn)場指導(dǎo)。

“盱眙水質(zhì)條件好、溶氧充足、天然餌料豐富，具備發(fā)展螃蟹養(yǎng)殖的良好基礎(chǔ)。但春季是蟹苗成活的關(guān)鍵期，必須在精細(xì)化管理上下功夫�！秉S長春一邊檢測水溫、水質(zhì)，一邊向養(yǎng)殖戶講解養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)。他表示，只有持續(xù)監(jiān)測水溫、pH值、溶氧量等關(guān)鍵指標(biāo)，及時(shí)做好水草養(yǎng)護(hù)、病害預(yù)防和科學(xué)投喂，才能有效提升蟹苗成活率和成蟹品質(zhì)。

據(jù)了解，盱眙依托洪澤湖周邊優(yōu)越的水域資源，持續(xù)發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，螃蟹養(yǎng)殖已成為帶動(dòng)群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興的重要抓手。近年來，當(dāng)?shù)夭粩鄰?qiáng)化科技支撐，推動(dòng)技術(shù)服務(wù)下沉塘口，深化與科研院所合作，推廣智慧養(yǎng)殖設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，促進(jìn)螃蟹養(yǎng)殖由“憑經(jīng)驗(yàn)”向“靠科技”轉(zhuǎn)變。

而在夏玉勝看來，水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅要注重技術(shù)賦能，更要重視風(fēng)險(xiǎn)防控。近年來，極端天氣發(fā)生頻次增加，不確定性也隨之上升。作為有著20多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的“老蟹農(nóng)”，夏玉勝深知水產(chǎn)養(yǎng)殖“看天吃飯”的不易。

2025年，夏玉勝了解到中國人壽財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司淮安市中心支公司推出淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合氣象指數(shù)保險(xiǎn)后，懸了20多年的心終于放了下來�！坝辛吮ｋU(xiǎn)托底，心里就更踏實(shí)了�，F(xiàn)在敢投入，也敢擴(kuò)大規(guī)模。即使遇到惡劣天氣，也不至于血本無歸�！毕挠駝僬f。

據(jù)中國人壽財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司盱眙縣支公司負(fù)責(zé)人顧坤介紹，公司突破了傳統(tǒng)“災(zāi)后賠付”模式，將氣象風(fēng)險(xiǎn)與養(yǎng)殖病害風(fēng)險(xiǎn)統(tǒng)籌納入保障范圍，并依托氣象、水質(zhì)等數(shù)據(jù)監(jiān)測，及時(shí)向養(yǎng)殖戶推送預(yù)警信息，幫助其提前做好防災(zāi)減損準(zhǔn)備。同時(shí)，公司還建立了快速定損理賠機(jī)制，并配套提供技術(shù)指導(dǎo)等增值服務(wù)，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理由“災(zāi)后補(bǔ)償”向“災(zāi)前預(yù)防”延伸。

從“看天吃飯”到“科技養(yǎng)殖”，從“風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)”到“保險(xiǎn)護(hù)航”，盱眙蟹農(nóng)發(fā)展的底氣在不斷增強(qiáng)。一方方春日里泛起漣漪的蟹塘，不僅孕育著秋日里膏肥味美的螃蟹，也承載著群眾穩(wěn)步增收、奔向幸福生活的新希望。