央廣網(wǎng)北京3月30日消息（記者 宓迪 邵藍(lán)潔）近日，“豬價跌破5元創(chuàng)歷史新低”的話題受到熱議。記者關(guān)注到，3月30日，卓創(chuàng)資訊發(fā)布的生豬全國市場價格評估日度報告顯示，當(dāng)日國內(nèi)均價為9.41元/公斤，較前一工作日環(huán)比上漲0.04元/公斤。

分析認(rèn)為，預(yù)計二季度生豬價格仍處于底部震蕩周期，而三季度在需求緩慢恢復(fù)及供應(yīng)壓力減少的影響下，豬價有望回升。對此，生豬生產(chǎn)等上市公司將如何應(yīng)對？央廣財經(jīng)記者進(jìn)行了關(guān)注。

二季度生豬價格或仍處底部震蕩周期

“今年豬肉價格整體處于近年低位，同比去年明顯回落，部分品類降幅在30%左右。像豬前腿肉我們目前定價5.99元一斤，后腿肉6.99元一斤，五花肉17.9元一斤，切實體現(xiàn)了當(dāng)下的行情變化�！�30日，永輝超市北京大區(qū)生鮮運營教練阮建官對記者表示，豬肉是老百姓餐桌上的�？停�永輝一直將其作為民生商品。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前發(fā)布的全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告（2026年3月20日—2026年3月26日），上周豬肉價格為15.84元/公斤，較此前一周環(huán)比下降1.9%，同比下降23.4%。從上述報告來看，自1月23日-1月29日該周以來，豬肉價格已“七連降”。

而根據(jù)卓創(chuàng)資訊3月30日發(fā)布的生豬全國市場價格評估日度報告（以下簡稱報告）顯示，今日全國生豬價格漲跌穩(wěn)均現(xiàn)，均價較上周五微漲。國內(nèi)均價為9.41元/公斤，較前一工作日環(huán)比上漲0.04元/公斤。

報告還判斷，預(yù)計近幾日全國生豬價格或有企穩(wěn)態(tài)勢。從供應(yīng)方面來看，臨近月末月初，部分養(yǎng)殖端出欄量有限，供應(yīng)端減少。從需求方面來看，屠宰端屠宰量變化不大。

卓創(chuàng)資訊生豬分析師孫魏杰認(rèn)為，考慮目前降體重速度緩慢，且氣溫逐漸上升后大體重生豬需求減少，4-5月份生豬供應(yīng)仍較為充沛，預(yù)計二季度生豬價格仍處于底部震蕩周期。三季度在需求緩慢恢復(fù)及供應(yīng)壓力減少的影響下，豬價有望回升，全年最高點大概率出現(xiàn)在11-12月份。

“豬周期”下上市公司如何應(yīng)對？

談及豬價低迷，南開大學(xué)金融學(xué)教授田利輝30日對記者表示，對生豬生產(chǎn)等上市公司的核心影響是行業(yè)正經(jīng)歷從“規(guī)模紅利”到“成本為王”的殘酷洗牌。“這一輪低谷正在加速分化：成本控制力強的頭部企業(yè)尚能撐住，成本偏高的則面臨出清，行業(yè)集中度在陣痛中被動提升�！碧锢�輝表示。

記者關(guān)注到，牧原股份日前發(fā)布的2025年年報顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入1441.45億元，較上年同期增加4.49%；實現(xiàn)凈利潤158.12億元，同比下降16.45%，主要原因為生豬價格下降�！�2025年生豬市場供應(yīng)充足，豬肉產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。供給增加導(dǎo)致生豬價格同比下降。”報告提到。

而據(jù)記者不完全梳理，近段時間以來，多家上市公司已在不同場合對豬價相關(guān)問題進(jìn)行了回應(yīng)。

3月27日，牧原股份在投資者互動平臺回答投資者“豬價怎么樣”的提問時表示，生豬價格主要由市場供需影響。公司專注于自身經(jīng)營管理，通過生豬育種、營養(yǎng)配方、健康管理、智能化等技術(shù)的不斷創(chuàng)新與落地，持續(xù)提升生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖成本，提升盈利能力，更好地為股東創(chuàng)造回報。

3月23日，新希望在投資者互動平臺表示，豬價下行確實會帶來壓力，但公司已經(jīng)從各方面做好了資金應(yīng)對，也會持續(xù)改善生產(chǎn)管理，降低養(yǎng)殖成本，從而平穩(wěn)穿越周期。

根據(jù)溫氏股份近期投資者關(guān)系活動記錄表，針對年后豬價跌幅較大，公司有何應(yīng)對措施的問題，溫氏股份提到，過往40多年，公司積累了多輪完整穿越雞豬周期的豐富經(jīng)驗，已做好豬價持續(xù)低迷的思想準(zhǔn)備。此外，公司當(dāng)前豬、雞養(yǎng)殖成本在行業(yè)中均處于第一梯隊水平，始終堅持“穩(wěn)健發(fā)展，風(fēng)險可控”的經(jīng)營原則，統(tǒng)籌做好資金管理。該公司稱，公司豬、雞雙主業(yè)運營，能夠較好對沖單一業(yè)務(wù)的價格波動風(fēng)險。

而談及如何看待未來兩年行業(yè)產(chǎn)能變化及豬價周期演變的問題，牧原股份在投資者互動平臺表示，在政府生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控與市場自發(fā)調(diào)節(jié)的共同作用下，生豬市場供需格局將逐步改善，有助于推動豬價在中長期維度上回歸更加穩(wěn)定、合理的水平。未來，在政策的精準(zhǔn)引導(dǎo)和行業(yè)從業(yè)者的共同努力下，生豬養(yǎng)殖行業(yè)將邁向“穩(wěn)定健康、高質(zhì)量發(fā)展”的新階段。

展望下階段，田利輝對記者表示，穿越周期的本質(zhì)，是用內(nèi)部確定性對抗外部波動。“周期無法回避，但企業(yè)可以靠‘成本護(hù)城河+產(chǎn)業(yè)協(xié)同+財務(wù)韌性’穿過去�！� 田利輝說。