盛夏時(shí)節(jié)，鎮(zhèn)賚縣嫩江流域的水面上微波粼粼，葦叢間碧波搖蕩。在鎮(zhèn)賚縣匯聚農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，小龍蝦正從捕撈籠中“躍”入市場(chǎng)——作為“南蝦北養(yǎng)”的成功實(shí)踐成果，肉質(zhì)緊實(shí)、鮮味濃郁的小龍蝦，已成為鎮(zhèn)賚漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新的“效益新星”。

從試養(yǎng)成功到規(guī)模擴(kuò)增 北養(yǎng)小龍蝦底氣足

2024年，匯聚農(nóng)業(yè)開(kāi)展“南蝦北養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)，2800畝養(yǎng)殖水面收獲30萬(wàn)斤小龍蝦，試養(yǎng)一舉成功�；�于這一成果，公司2025年將養(yǎng)殖面積擴(kuò)大至4100畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)47萬(wàn)斤，產(chǎn)值預(yù)計(jì)1400萬(wàn)元。

“憑借著鎮(zhèn)賚一江三河的清澈水源，小龍蝦生長(zhǎng)周期更長(zhǎng)，肉質(zhì)更緊實(shí)，鮮味也更突出�！眳R聚農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地技術(shù)員白龍介紹，得益于當(dāng)?shù)貎?yōu)越的水文條件，鎮(zhèn)賚小龍蝦在品質(zhì)上獨(dú)具優(yōu)勢(shì)，且七月下旬按規(guī)格陸續(xù)捕撈上市，恰好填補(bǔ)了市場(chǎng)供應(yīng)的空檔期，引得各地客商洽談?dòng)嗀洝?/p>

生態(tài)養(yǎng)殖拓新路 漁業(yè)經(jīng)濟(jì)添活力

作為“小吃界的寵兒”，小龍蝦消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容。匯聚農(nóng)業(yè)將南方品種與北方生態(tài)結(jié)合，探索出一條“蟹肥蝦壯、生態(tài)循環(huán)”的水產(chǎn)養(yǎng)殖路。依托鎮(zhèn)賚嫩江流域水文優(yōu)勢(shì)，與科研機(jī)構(gòu)合作，讓小龍蝦在生態(tài)養(yǎng)殖模式下自然生長(zhǎng)，既保障了品質(zhì)，又踐行了“生態(tài)立城”理念。

此次小龍蝦批量上市，是繼“嫩江大閘蟹”之后，鎮(zhèn)賚漁業(yè)的又一突破。從試養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖，從本地供應(yīng)到吸引外地客商，“南蝦北養(yǎng)”不僅豐富了鎮(zhèn)賚水產(chǎn)養(yǎng)殖品類(lèi)，更激活了區(qū)域漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

多元渠道拓市場(chǎng) 產(chǎn)業(yè)興城再加速

為讓更多人嘗到鎮(zhèn)賚小龍蝦的鮮美，匯聚農(nóng)業(yè)正拓寬銷(xiāo)售路徑：除依托吉黑蒙水產(chǎn)品交易市場(chǎng)外，匯聚農(nóng)業(yè)工作人員王敏還走進(jìn)直播間，一邊帶網(wǎng)友“云圍觀”捕撈、分揀的鮮活場(chǎng)景，一邊現(xiàn)場(chǎng)烹飪剛出水的小龍蝦，掰開(kāi)通紅的蝦殼展示飽滿的蝦肉，用“嘬蝦”的滿足感和詳實(shí)講解吸引線上訂單，目前直播間單日訂單100余單，銷(xiāo)售額達(dá)2萬(wàn)余元，產(chǎn)品銷(xiāo)往北京、天津、山東、河北等地；同時(shí)借力“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”等新興電商模式，多維度把小龍蝦推向全國(guó)市場(chǎng)。

“從‘南蝦北養(yǎng)’成功到小龍蝦批量上市，是鎮(zhèn)賚‘產(chǎn)業(yè)興城、生態(tài)立城’的生動(dòng)實(shí)踐�！眳R聚農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人葛俊表示，未來(lái)將持續(xù)深耕生態(tài)養(yǎng)殖，在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上拓展稻蝦共作、茭白套養(yǎng)等模式，讓小龍蝦與嫩江大閘蟹、鎮(zhèn)賚生態(tài)魚(yú)、弱堿地水稻、寒地茭白形成多元共生的產(chǎn)業(yè)鏈，共同構(gòu)成鎮(zhèn)賚漁業(yè)的“出征勁旅”，助力縣域經(jīng)濟(jì)在綠色發(fā)展道路上越走越寬。（王凱）