央廣網(wǎng)北京4月8日消息（記者王穎）據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，提到喝茶，您腦海中浮現(xiàn)的是否還是老茶客圍坐品茗的畫面？然而，最新的市場(chǎng)數(shù)據(jù)正在刷新我們的認(rèn)知。今年的春茶市場(chǎng)上，一群“Z世代”年輕人成為了消費(fèi)主力軍。原葉茶“破圈”生長(zhǎng)，春茶消費(fèi)呈現(xiàn)哪些新趨勢(shì)？

今年的春茶季，市場(chǎng)格局悄然重塑。曾經(jīng)被視為中老年專屬的原葉茶，如今正成為年輕人的“新寵”。

數(shù)據(jù)顯示，原葉茶消費(fèi)群體中，18歲至25歲的年輕用戶同比增長(zhǎng)超過(guò)40%。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析：“現(xiàn)在的茶葉既有質(zhì)價(jià)比，也有性價(jià)比，已經(jīng)拋棄了以往高毛利的節(jié)點(diǎn)或者周期，讓整個(gè)中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)走向更理性、更科學(xué)、更合理的消費(fèi)階段，也讓整個(gè)新生代對(duì)于原葉茶的喜愛，從認(rèn)識(shí)到認(rèn)知到認(rèn)可階段演變�！�

這種從“高端禮品”向“日常飲品”的轉(zhuǎn)型，正倒逼傳統(tǒng)茶企進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新與供應(yīng)鏈升級(jí)。朱丹蓬表示：“茶企要把品質(zhì)做好，把供應(yīng)鏈做好，現(xiàn)在衛(wèi)星加茶葉的規(guī)�；�種植，到智能化管理，再到精加工，整個(gè)生產(chǎn)鏈條的閉環(huán)已經(jīng)完成了。對(duì)于未來(lái)整個(gè)茶業(yè)市場(chǎng)的規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化、資本化以及規(guī)�；�的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)�！�

茶葉產(chǎn)業(yè)端的升級(jí)不僅滿足了國(guó)內(nèi)年輕人的味蕾，更成為拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要引擎。朱丹蓬分析：“在整個(gè)消費(fèi)端的消費(fèi)思維跟消費(fèi)行為發(fā)生變化之后，不斷倒逼整個(gè)產(chǎn)業(yè)端的創(chuàng)新升級(jí)以及迭代。對(duì)于拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、拉動(dòng)就業(yè)都有非常好的加持。截至2025年，從事茶葉行業(yè)的人群已經(jīng)超過(guò)了6000萬(wàn)。”

國(guó)內(nèi)市場(chǎng)熱火朝天，海外市場(chǎng)同樣風(fēng)生水起。今年春茶季，超過(guò)3萬(wàn)個(gè)茶類目商家通過(guò)國(guó)內(nèi)某電商平臺(tái)向境外銷售，銷售額環(huán)比上漲超過(guò)30%。國(guó)家電子商務(wù)示范城市專家委員會(huì)專家李鳴濤分析，跨境電商基礎(chǔ)設(shè)施的完善，是這一輪出海潮的核心推手。

“很多電商平臺(tái)都在提高海外物流的覆蓋范圍和配送時(shí)效，同時(shí)大量的海外倉(cāng)建設(shè)也提升了跨境電商商品的本地化服務(wù)能力。甚至國(guó)內(nèi)很多電商平臺(tái)也開通了面向海外消費(fèi)者的下單通道，可以實(shí)現(xiàn)‘一店賣全球’，這些都極大地改善了海外消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)和售后服務(wù)的保障水平。因此，我們看到大量海外消費(fèi)者，尤其是華人群體，開始利用電商平臺(tái)采購(gòu)春茶，快速形成了春茶面向海外的線下消費(fèi)市場(chǎng)�！崩铠Q濤說(shuō)。

在出海的大潮中，一個(gè)值得注意的現(xiàn)象是：除了西湖龍井等傳統(tǒng)名茶，都勻毛尖、武夷山肉桂等小眾品類也在加速“出圈”。李鳴濤分析：“一些產(chǎn)地品牌，或者說(shuō)比較小眾的品牌完全可以基于跨境電商的海外市場(chǎng)營(yíng)銷能力，快速建立起對(duì)中國(guó)茶的品牌認(rèn)知，形成面向海外市場(chǎng)的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于小眾茶品類而言，快速面向海外市場(chǎng)，提升產(chǎn)品，尤其是針對(duì)海外市場(chǎng)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新能力，以及本地化的服務(wù)能力，完全可以實(shí)現(xiàn)換道超車。”

展望未來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)如何從單純的“賣產(chǎn)品”躍升為“賣品牌”“賣文化”？李鳴濤建議：“一方面，要把握好當(dāng)前的市場(chǎng)機(jī)遇期，線上線下結(jié)合的通路就會(huì)越來(lái)越完善，它會(huì)降低包括茶葉在內(nèi)的中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品出海的門檻，可以很好地支撐中國(guó)特色的一些產(chǎn)品，加快面向海外市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)走出去；另一方面，跨境電商因?yàn)槭侵泵婧Ｍ庀�費(fèi)者為主，對(duì)于建立海外消費(fèi)品牌可以提供直接的支撐，最重要的是要發(fā)力產(chǎn)品和服務(wù)，產(chǎn)品一定要適應(yīng)海外消費(fèi)者的消費(fèi)需求，更加重要的是，要注重附加價(jià)值的開發(fā)以及情緒價(jià)值的滿足�！�