央廣網(wǎng)北京8月17日消息（記者劉霖聰）據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，奢侈品近年來在中國市場銷售規(guī)模大幅下滑已經(jīng)不是新聞。這一背景催生了一個(gè)新現(xiàn)象，多家國際奢侈品牌在中國跨界玩起了“新行當(dāng)”。Gucci在上海開了家餐廳、Burberry做起了美容， Armani蓋起了豪宅。奢侈品跨界正式邁入3.0時(shí)代。

　　古馳餐廳、LV賣包子……奢侈品跨界餐飲業(yè)

　　不久前，上海環(huán)貿(mào)廣場，Gucci開設(shè)了中國首家餐廳——1921Gucci，這是Gucci繼在意大利和日本之后又跨界開設(shè)的一家餐廳。這家餐廳價(jià)格還算親民，午餐人均150元，晚餐人均300元。比起動(dòng)輒5位數(shù)的一只皮包而言，可以說是“可負(fù)擔(dān)得起”的奢華。

　　無獨(dú)有偶，LV跨界更加接地氣，不僅要賣“包包”，還要賣“包子”。LV的母公司宣布透過旗下私募股權(quán)基金斥資1億美元收購中式餐廳翡翠餐飲集團(tuán)90%股權(quán)，跨界進(jìn)軍中餐市場。大家熟知的翡翠拉面小籠包就屬于這家飲食集團(tuán)。

　　除此之外，咖啡廳也成為不少奢侈品牌門店的“標(biāo)配”。比如，Vivienne Westwood 在上海的咖啡店開業(yè)4個(gè)多月以來，銷售火爆。據(jù)說還明顯帶動(dòng)了銷售，那些喝著咖啡的年輕人一開心就順道購物回家了。

　　在財(cái)富品質(zhì)研究院院長周婷看來，奢侈品牌在中國玩跨界首選餐飲、咖啡行業(yè)，這與中國的市場情況有關(guān)。

　　周婷：很多品牌的門店如果沒有促銷打折這樣的活動(dòng)話是門可羅雀，導(dǎo)入新的消費(fèi)者那么餐飲業(yè)是最好的一個(gè)辦法，中國確實(shí)也是一個(gè)飲食文化的大國，消費(fèi)者尤其是大眾型的消費(fèi)者普遍對餐飲是非常非常投入和重視的。

　　增加品牌黏度、搶奪O2O入口

　　“舌尖上的誘惑”對于維護(hù)核心消費(fèi)者的品牌忠誠度、完善產(chǎn)業(yè)鏈有不小的作用。但周婷認(rèn)為，如果只單單看到增加品牌黏度就過于膚淺了，奢侈品集體跨界的真實(shí)意圖是在搶奪O2O的入口。

　　去年以來，多個(gè)奢侈品牌開始試水電商。像Coach、Burberry等多個(gè)奢侈品牌紛紛在天貓上開了旗艦店，看中的正是天貓的流量。但問題是，像天貓這樣的綜合電商平臺(tái)，用戶群良莠不齊，服務(wù)好一名核心消費(fèi)者耗費(fèi)的人力物力財(cái)力非常大。如果品牌跨界到了餐飲領(lǐng)域，是一種線下導(dǎo)流的手段，而借助這樣的平臺(tái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比通過網(wǎng)站導(dǎo)流來的客人更加精準(zhǔn)。

　　周婷：品牌通過自己的服務(wù)業(yè)態(tài)渠道導(dǎo)入的這幫客群，可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)比某奢侈品電商平臺(tái)導(dǎo)入的這種漫無邊際的客戶效果要好了很多，所以品牌現(xiàn)在全力在為它的O2O系統(tǒng)的建設(shè)在做線下的準(zhǔn)備。

　　跨界能否獲得足夠市場份額且行且觀察

　　如此看來，按照這樣的趨勢下去的話，有網(wǎng)友調(diào)侃說，以后去吃香奈兒火鍋、迪奧麻辣燙、蒂芙尼豆腐腦也是指日可待了。

　　不過，玩笑歸玩笑，奢侈品跨界確實(shí)已經(jīng)滲透到衣食住行的方方面面。比如，巴寶莉上海美容專賣店將在本月下旬開業(yè)；阿瑪尼將為北京高端住宅提供設(shè)計(jì)服務(wù)等等�？磥磉@股“不務(wù)正業(yè)”之風(fēng)在中國不僅愈演愈烈，而且已經(jīng)風(fēng)生水起。不過周婷提醒，奢侈品牌跨界是否能夠獲得足夠大的市場份額，還需且行且觀察。

　　周婷：很多奢侈品牌肯定會(huì)調(diào)整自己的定位，調(diào)整自己的戰(zhàn)略，短期內(nèi)對品牌的業(yè)績有一定幫助的，是一種可能相當(dāng)較好的策略，但是從這個(gè)品牌自己的生命發(fā)展周期上來講不一定走得很遠(yuǎn)。