【導(dǎo)讀】“陳釀”“窖藏”“保健壯陽”概念滿天飛，不知瓶中是何酒，業(yè)內(nèi)人士再次揭秘白酒行業(yè)“潛規(guī)則”。 經(jīng)濟之聲《央廣財經(jīng)評論》本期觀點：白酒“黑幕”凸顯標(biāo)準和法規(guī)缺位。

　　央廣網(wǎng)財經(jīng)3月20日消息 據(jù)經(jīng)濟之聲報道，有句老話叫“酒是陳的香”，所以人們遇到大喜事的時候往往會拿出保存多年的陳年佳釀來慶賀一番。如今似乎用不著了，因為走進商場的白酒專柜，各色“陳釀”白酒到處都是，十年窖藏、十五年珍藏、二十年原漿，令人眼花繚亂。更有一些企業(yè)打著“養(yǎng)生酒”“壯陽酒”的旗號兜售產(chǎn)品，號稱是“陳釀”“窖藏”或具有“保健壯陽”功能的酒品在市場中隨處可見。這不免讓人懷疑，怎么有如此多的陳年美酒。甚至一些剛成立三五年的白酒品牌也都推出了十年陳釀、十五年陳釀，更讓人難以置信這些酒是否真的經(jīng)過十?dāng)?shù)年的窖藏？

　　“陳釀”招牌到處打，背后是利益的驅(qū)動。酒“年份”越長，價格呈幾何級數(shù)攀升。某名優(yōu)白酒推出的80年陳酒目前在網(wǎng)上的售價超過10萬元。所以“年份酒”已成了一些白酒廠商的“數(shù)字游戲”，怎么標(biāo)都可以；“勾調(diào)酒”冒充“純糧釀造酒”銷售，在現(xiàn)有技術(shù)檢測手段下無法被識破�；�樣繁多的概念成為部分不良酒企牟取暴利的工具。

　　對“年份酒”怎么標(biāo)、標(biāo)多少年，我國還沒有相應(yīng)的標(biāo)準和法規(guī)，于是“年份酒”成了白酒廠商的“數(shù)字游戲”，怎么標(biāo)都可以，從監(jiān)管和執(zhí)法角度講，也基本處于盲區(qū)。相形之下，年份標(biāo)注在國外酒類生產(chǎn)中有嚴格規(guī)定，在多種用于調(diào)制的原酒中，只能以最低年份來標(biāo)注，并且監(jiān)管程序十分嚴格。酒企從原料購進開始就有稅務(wù)登記，一旦造假可能被行業(yè)集體封殺，弄虛作假的成本之高遠超我國。因此白酒“黑幕”凸顯的是我國相關(guān)標(biāo)準和法規(guī)缺位。

　　經(jīng)濟之聲特約評論員、蘭臺律師事務(wù)所包華認為，“陳釀”“窖藏” 概念滿天飛，消費者難以辨別瓶中是何酒，相關(guān)企業(yè)涉嫌虛假宣傳。

　　包華：我認為這涉及到的法律宣傳應(yīng)該屬于以次充好。大家更多的喜歡年份更高的，更多的是尊崇于這種釀造的傳統(tǒng)工藝。那么我們針對于這樣的一個傳統(tǒng)工藝，愿意給這一產(chǎn)品很高的市場定位，甚至一個高的定價，這個是消費者的一種選擇。如果說基于消費者這一個消費傾向，然后用年新年份酒來充年份酒，就是以次充好的行為。當(dāng)然它已經(jīng)可能是包括了一部分陳釀，但是其實它不完全是陳釀，還有其他的這種進行填充。如果沒有對填充的內(nèi)容進行相應(yīng)說明的話，說明它隱瞞了或者被曝了相關(guān)的事實。關(guān)鍵是我們這對于年份酒的判別，可能會存在一個基礎(chǔ)上的難度。比如消費者很難從太直觀的角度上來把這個事情做個區(qū)分，所以在喝的時候也很難區(qū)分到。在這個情況之下，鑒定又不太好鑒定，區(qū)分又不太好區(qū)分，對于消費者而話，可能維護消費者權(quán)益是比較艱難的。

　　對于這種忽悠消費者的行為該怎么辦？經(jīng)濟之聲特約評論員、 中國人民大學(xué)商法研究所所長、中國消費者協(xié)會副會長劉俊海應(yīng)該三管齊下來治理，消費者理性，企業(yè)自律，監(jiān)管部門要嚴管。

　　劉俊海：消費者專門買年份長的酒，結(jié)果就上當(dāng)受騙，因為知情權(quán)得不到保障，必然選擇權(quán)也就得不到睿智的行使。所以消費者必然是上當(dāng)。我希望廣大消費者也要樹立科學(xué)消費、文明消費、理性消費的理念，這個酒未必一定是年份越長，營養(yǎng)價值就一定高。如果我們消費者拋棄了這種不成熟的，片面追求年份的心理，商家虛假廣告也就沒了市場。所以我認為消費者還要看好自己的錢袋子，要學(xué)會明明白白看廣告，千萬不要因為虛假廣告，因為說這個酒怎么便宜，而犯了一個占小便宜吃大虧的錯誤。只有商家慎獨自律，見賢思齊，消費者能夠科學(xué)消費、文明消費。同時我們市場監(jiān)管部門也能夠在企業(yè)不能慎獨自律的時候，能夠挺身而出，有所擔(dān)當(dāng)，有力的運用法律賦予的行政指導(dǎo)、行政監(jiān)管、行政處罰等舍短保護消費者權(quán)益，這才能營造一個多贏共享的誠實信用的公平公正的酒類市場生態(tài)環(huán)境。