央廣網(wǎng)北京7月21日消息(記者覃勇)全國食品安全宣傳周中國科協(xié)主題日活動昨天(20日)在中國科學技術館舉行;顒佑蓢鴦赵菏称钒踩k、中國科學技術協(xié)會指導,中國食品科學技術學會主辦。此次活動,以“食品安全進萬家”活動為主線,發(fā)布多項科普落地活動,深入社區(qū)、商超平臺、網(wǎng)絡訂餐平臺等食品消費重點場所,集中開展貼近消費、貼近生活的科普服務,提升食品安全宣傳的針對性和時效性,推動科學知識走進百姓生活。
據(jù)介紹,在本次科協(xié)主題日活動中,“食品安全進萬家”活動繼續(xù)發(fā)力,在延續(xù)去年成功經(jīng)驗的基礎上,推出了更多的科普落地活動。據(jù)悉,今年的“食品安全進萬家”活動將從進社區(qū)、進校園、進工廠、進網(wǎng)絡和進餐飲五個方面展開。
活動中,中國食品科學技術學會分別與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、“餓了么”、“便利蜂”簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,并發(fā)布了相關科普落地活動。比如,與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會共同建立“好主婦”科普知識庫,依托協(xié)會會員單位遍布全國的店鋪,讓消費者在超市、商店購物的同時,了解各類食品的相關小知識,共同推進食品安全“進社區(qū)”活動;與網(wǎng)絡送餐平臺“餓了么”合作,以外賣平臺推送與送餐騎手傳送相結合的方式開展食品安全“進餐飲”活動;便利蜂作為近年發(fā)展迅速的新零售品牌,也參與到“食品安全進萬家”的活動中來。此外,由學會認證的12家全國食品科普教育基地也將在食品安全周期間,與各地方食藥部門合作,共同開展以食品安全“進工廠”為主題的工廠開放日活動。
2017年,在中國科協(xié)指導下,中國食品科學技術學會繼續(xù)加強科普信息化建設,優(yōu)化、整合科普資源供給側結構,著力打造了“食品安全進萬家”科普活動品牌,并在當年開展了食品安全“進家庭”、“進社區(qū)”、“進校園”和“進工廠”四項活動;顒优c外賣送餐平臺合作,送餐同時將科普資料送入消費者手中;邀請食品專家多次進入社區(qū),與消費者面對面普及食品安全知識;共同主辦食品安全科普創(chuàng)新公益大賽,激發(fā)學生主動參與食安科普熱情;開展全國食品科普教育基地工廠開放日活動,邀請消費者走入食品工廠,了解現(xiàn)代食品工業(yè)給生活帶來的便利。
據(jù)統(tǒng)計,2017年全年,“食品安全進萬家”各項活動線上、線下的直接參與人數(shù)累計達百余萬人,參與度顯著提升。
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