央廣網(wǎng)蘭州10月15日消息（記者高敏）10月17日，是我國第三個(gè)扶貧日。我國脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)持續(xù)推進(jìn)，扶貧開發(fā)路徑從“大水漫灌”向“精準(zhǔn)滴灌”轉(zhuǎn)變，以當(dāng)?shù)靥厣�產(chǎn)業(yè)為支撐，企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)，在精準(zhǔn)扶貧中發(fā)揮著重要作用。甘肅定西作為全國貧困地區(qū)的典型代表，精準(zhǔn)扶貧成效正在顯現(xiàn)。

　　走進(jìn)甘肅圣大方舟馬鈴薯變性淀粉有限公司，在進(jìn)門的牌子上可以看到這樣一句話：精深加工助推精準(zhǔn)扶貧。公司總經(jīng)理王艇弘說：

　　王艇弘：定西馬鈴薯是全市扶貧的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，每年的種植面積在350萬畝以上，總產(chǎn)量在500萬噸以上。由于地理?xiàng)l件的這種優(yōu)越性，光照時(shí)間足，晝夜溫差大，馬鈴薯品質(zhì)好。

　　通過物理、化學(xué)或其他方式，將馬鈴薯原淀粉改造為變性淀粉，可以進(jìn)一步拓寬用途，比如食品添加劑、醫(yī)藥膠囊外殼、生物質(zhì)涂料粘合劑等等，具有綠色、環(huán)保的優(yōu)勢。王艇弘說，近年來，馬鈴薯整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷開拓，公司生物質(zhì)涂料粘合劑的銷售逐年增加。

　　王艇弘：我們現(xiàn)在有46項(xiàng)專利，我們也是國家使用變性淀粉的標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一。從產(chǎn)業(yè)鏈條上來延伸，有三分之一加工成淀粉，我們就是再往下做成變性淀粉，變性淀粉再衍生產(chǎn)品。延長它的產(chǎn)業(yè)鏈條，增加它的附加值。

　　這樣的龍頭企業(yè)需要原料，而原料就來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。也就是從一般的農(nóng)戶，到種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場，到合作社，再到龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶貧模式。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，甘肅定西市已經(jīng)有1829個(gè)村組建了農(nóng)民合作社7250個(gè)，政府引導(dǎo)全市908家龍頭企業(yè)，與合作社、貧困村建立長期的絕對幫扶關(guān)系，發(fā)展動(dòng)員貧困群眾共30萬人。目前，全市農(nóng)民人均純收入60%以上來自特色產(chǎn)業(yè)收入。農(nóng)業(yè)部扶貧辦副主任嚴(yán)東權(quán)說：

　　嚴(yán)東權(quán)：產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村發(fā)展的一個(gè)根基，也是扶貧人口脫貧的一個(gè)依托。定西的產(chǎn)業(yè)扶貧，特別是馬鈴薯扶貧，在整個(gè)的產(chǎn)業(yè)扶貧當(dāng)中走出了一條非常好的路徑，貧困人口參與度很高，整個(gè)產(chǎn)業(yè)的競爭力很強(qiáng)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可持續(xù)，保證農(nóng)民增收。