(記者鄧澤宇)2010年10月30日下午,中央人民廣播電臺華夏之聲廣州編輯部與廣州市荔灣區(qū)旅游局等單位聯(lián)手打造的第三屆“味在西關(guān)——西關(guān)美食節(jié)”系列活動之迎亞運“粵本土,粵美味”候選老廣餐單公布儀式在商業(yè)旺地康王城舉行。廣州的聽眾與節(jié)目主持人一起見證了15份亞運老廣餐單的公布。
廣東商學(xué)院華商學(xué)院教授、廣東著名美食評論家姚學(xué)正,廣州最年輕的講古藝人彭嘉志,迎亞運輪滑牛人、亞運火炬手輝哥等出席了儀式。近200名來自廣州周邊地區(qū)的聽眾現(xiàn)場吶喊助威;顒訉π麄魅A夏之聲品牌,拓展在廣州的影響力,增進與聽眾間的互動關(guān)系,起到良好的促進作用。
活動從今年9月中開始籌備,華夏之聲節(jié)目主持人曉華、肥光、菲菲、澤宇共同參與組織策劃。自華夏之聲《粵港粵精彩》及《智慧金銀島》欄目中推出活動宣傳后,多位聽眾都在節(jié)目QQ群中、論壇上表示出對本次活動的高度熱情和強烈關(guān)注。歷時1個多月,在副總監(jiān)彭小毛及同事們的支持下如期順利舉辦。
適逢亞運盛會在廣州舉行,本屆西關(guān)美食節(jié)結(jié)合亞運會“創(chuàng)造新生活”的理念和荔灣區(qū)開展的“看亞運、游西關(guān)”主題,進一步完善優(yōu)化美食節(jié)的特色項目,擴大地域范圍,增加參與業(yè)戶,提升品牌影響力,營造出“食在廣州,味在西關(guān)”的強勢飲食文化氛圍,為來穗游客留下“西關(guān)——廣州美食天堂”的深刻印象。
在當(dāng)日的活動中,公布了從1652份餐單中評選出的15份餐單接受市民投票。即日起,市民網(wǎng)友可通過第三屆西關(guān)美食節(jié)官方網(wǎng)站或官方微博進行投票,共同票選出最能代表廣州味道,最適合向亞運游客推薦的一日三餐金牌“老廣餐單”。
活動現(xiàn)場除了公布候選老廣餐單外,西關(guān)美食節(jié)組委會還專門頒發(fā)了聘書給12位餐飲界、本土文化界的專家名人,正式聘請他們擔(dān)任第三屆西關(guān)美食節(jié)的形象代言人和推廣大使,共同推廣西關(guān)飲食文化。
此外,廣州大學(xué)公共管理學(xué)院藝術(shù)團和暨南大學(xué)扯鈴社的學(xué)生作為表演嘉賓,為現(xiàn)場聽眾帶來了勁歌熱舞和高超的扯鈴表演,令現(xiàn)場聽眾驚喜連連。廣州市燈謎學(xué)會的葉冠華老師還現(xiàn)場展示了美食燈謎,和現(xiàn)場聽眾互動游戲。
本次活動得到廣大市民的熱情鼓勵,在游戲中加深了市民們對西關(guān)美食文化的了解,加強聽眾與主持人的互動,也增進了廣州地區(qū)的聽眾對中央人民廣播電臺華夏之聲品牌的認(rèn)識,在市民中起到了很好的宣傳效果。

《西關(guān)八景》作者潘應(yīng)強先生和火炬手李松輝公布亞運美食候選餐單




