近日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展2026年食品抽檢不合格企業(yè)技術(shù)幫扶的通知》，決定啟動(dòng)食品抽檢不合格企業(yè)技術(shù)幫扶行動(dòng)，推動(dòng)食品安全監(jiān)管從“事后處置”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹，幫扶對(duì)象主要包括兩類(lèi)：重點(diǎn)幫扶企業(yè)為2024年至2025年食品安全監(jiān)督抽檢中多批次不合格、連續(xù)不合格或高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目不合格的本省獲證食品生產(chǎn)企業(yè)；自主申請(qǐng)幫扶企業(yè)為技術(shù)力量薄弱、無(wú)法排查問(wèn)題根源，主動(dòng)申請(qǐng)并經(jīng)審核確認(rèn)的企業(yè)。

本次幫扶全程免費(fèi)，將組織專(zhuān)家組分批次深入企業(yè)一線，開(kāi)展“把脈會(huì)診”。專(zhuān)家組將圍繞原輔料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“一企一策”定制整改提升方案，涵蓋現(xiàn)場(chǎng)診斷、工藝優(yōu)化、體系完善等內(nèi)容。

幫扶結(jié)束后，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將跟蹤企業(yè)整改并組織驗(yàn)證性檢測(cè)，并部署跟蹤抽檢評(píng)估整改成效，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“幫扶一家、規(guī)范一類(lèi)、帶動(dòng)一鏈、提升一域”的梯次效應(yīng)。

省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次幫扶將按“摸底調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)診斷、整改驗(yàn)證、總結(jié)提升”四階段推進(jìn)，構(gòu)建全鏈條閉環(huán)機(jī)制，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)幫扶企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查覆蓋率達(dá)100%，顯著降低不合格項(xiàng)目重復(fù)發(fā)生率，助力全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（全媒體記者 李成輝 通訊員 張林元）