編者按：春天，是最動人的邀請函。春日的中國，藏著山河的浪漫，裹著民俗的溫情，更有著耕耘的堅守。央廣網(wǎng)“春日里的中國”系列報道溫情上線，請跟隨我們的鏡頭與筆觸，一同觸摸這個春天最真實、最蓬勃的呼吸。

央廣網(wǎng)長沙4月10日消息（記者黃珂嵐 張興莎）四月春光無限好，走進湖南省長沙縣高橋鎮(zhèn)食用菌種植基地，暖棚內(nèi)一壟壟蘆葦菇色澤金黃、菌蓋肥厚，農(nóng)戶們正忙著采摘、裝筐，春日豐收的喜悅撲面而來。

高橋鎮(zhèn)食用菌種植基地（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

春日氣溫回升、濕度適宜，正是食用菌生長的“黃金期”。在長沙縣湘福翔食用菌基地，蘆葦菇、茶樹菇迎來集中上市期。作為長沙地區(qū)首家規(guī)�；�種植蘆葦菇的基地，這里以綠色無公害蘆葦稈為基質(zhì)，在湖南省農(nóng)科院微生物研究所技術(shù)指導(dǎo)下，變農(nóng)業(yè)廢棄物為優(yōu)質(zhì)種植原料，菇體富含多糖與氨基酸，營養(yǎng)價值與市場溢價均高于普通菌菇。

“春天是蘑菇生長最快的時段�！被�地負(fù)責(zé)人宋佳偉介紹，目前基地蘆葦菇零售賣到25元一斤，頭茬400公斤已經(jīng)銷售一空；新鮮茶樹菇日產(chǎn)量穩(wěn)定在1噸，在湖南海吉星市場單品占有率超80%，憑借脆嫩口感成為市場搶手貨。

色澤金黃的蘆葦菇（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

好菇不愁賣，銷路更寬廣。當(dāng)?shù)卣�府主動搭臺，對接電商平臺、拓展直播帶貨，推出“次日達”配送服務(wù)，高橋新鮮菌菇直達廣東、江蘇等7個大型城市消費終端，從田間地頭快速走上城市餐桌。

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興�；�地不斷拓展品種，今年計劃新增竹蓀、天麻種植，升級育菇床架、棚內(nèi)地暖等設(shè)施，推動食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、多元化發(fā)展。依托中南林業(yè)科技大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院微生物研究所等科研力量，當(dāng)?shù)叵群笠�進羊肚菌、豬肚菇、赤松茸、黑皮雞樅菌等珍稀品種，形成“科研+基地+市場”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

宋佳偉與湖南省農(nóng)科院微生物研究所科研人員交流溝通（央廣網(wǎng)記者黃珂嵐 攝）

湖南省農(nóng)科院微生物研究所食藥用菌室主任許雋表示，湖南食用菌產(chǎn)業(yè)正朝著特色化、珍稀化方向轉(zhuǎn)型，蘆葦菇等特色品種既能充分利用洞庭湖區(qū)豐富的蘆葦資源，又能提升產(chǎn)業(yè)附加值，以循環(huán)農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。