央廣網(wǎng)郴州3月27日消息(記者 黃珂嵐 楊清)春山疊翠,茶芽飄香。春日的湖南省郴州市桂東縣清泉鎮(zhèn)萬畝玲瓏茶葉觀光園,層層疊疊的茶園順著山勢鋪展,與青山云霧相映成畫。身著特色服飾的采茶女挎著竹籃穿梭其間,指尖輕捻,采下枝頭最鮮嫩的芽葉,悠揚(yáng)的采茶山歌在茶園間回蕩。

桂東縣清泉鎮(zhèn)玲瓏茶葉觀光園(央廣網(wǎng)發(fā) 桂東縣委宣傳部供圖)
桂東地處湘贛邊界,平均海拔超900米,是湖南省海拔最高的縣。這里森林覆蓋率高達(dá)82%,空氣負(fù)氧離子含量經(jīng)大世界基尼斯總部檢測認(rèn)定為世界第一,夏季平均氣溫僅23℃。得天獨(dú)厚的生態(tài)稟賦,讓桂東成為天然康養(yǎng)福地,也孕育出國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——桂東玲瓏茶!安柙谘踔虚L、人在茶中養(yǎng)”,這句流傳在茶鄉(xiāng)的俗語,正是這片土地獨(dú)有的生態(tài)饋贈,也是桂東玲瓏茶從“好水土”走向“好品牌”的底氣所在。
“玲瓏茶因‘形如環(huán)鉤、奇曲玲瓏’得名,生長在高山云霧之間,氨基酸、茶多酚含量豐富,沖泡后湯色清亮、滋味甘醇。”湖南省玲瓏茶制作技藝非遺傳承人藍(lán)利麗介紹,清泉鎮(zhèn)是玲瓏茶發(fā)源地與核心產(chǎn)區(qū),擁有300余年種茶制茶歷史。一芽一葉標(biāo)準(zhǔn)采摘、殺青揉捻烘干古法工序,在一代代傳承人手中薪火相傳,成為桂東玲瓏茶品質(zhì)與文化的重要根基。

采茶女在茶園中采茶(央廣網(wǎng)發(fā) 桂東縣委宣傳部供圖)
從古法技藝到現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn),從手工炒制到智能輔助,桂東始終堅(jiān)持在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展,讓地理標(biāo)志產(chǎn)品更具生命力。數(shù)十年堅(jiān)守,桂東玲瓏茶屢獲國際國內(nèi)大獎,以匠心擦亮品質(zhì)底色,讓這片深山好茶逐步走出縣域、享譽(yù)中外。

桂東非遺茶史館(央廣網(wǎng)發(fā) 桂東縣融媒體中心供圖)
在桂東非遺茶史館,從事制茶40余年的省級非遺傳承人江秋桂,是玲瓏茶技藝傳承的生動縮影。12歲學(xué)藝、17歲出師,祖輩傳下的制茶技藝早已融入血脈。數(shù)十年間,他堅(jiān)守手工制茶初心,精益求精打磨工藝,先后斬獲省、部級以上20多項(xiàng)榮譽(yù),更拿下第五屆亞太國際博覽會金獎。近年來,他創(chuàng)立“江師傅手工茶”品牌,帶徒授藝近20名,讓非遺技藝代代相傳,也讓桂東玲瓏茶的品牌之路越走越寬。

江秋桂手工制茶(央廣網(wǎng)記者楊清 攝)
一片茶葉,托起一方百姓致富夢。如今桂東茶葉種植面積達(dá)14.9萬畝,培育規(guī)模茶葉加工企業(yè)11家,帶動14個(gè)茶葉專業(yè)村發(fā)展,玲瓏茶成為名副其實(shí)的鄉(xiāng)村振興“金葉子”。從零散種植到規(guī);耘,從手工小作坊到現(xiàn)代化生產(chǎn)線,從自產(chǎn)自銷到品牌化運(yùn)營,桂東茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“小特產(chǎn)”到“大產(chǎn)業(yè)”的跨越,讓茶農(nóng)在家門口增收致富,日子越過越紅火。
茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的同時(shí),桂東立足“世界長壽鄉(xiāng)、中國氧都”優(yōu)勢,走出一條“茶+文旅康養(yǎng)”深度融合的特色路徑。圍繞玲瓏茶,當(dāng)?shù)卮蛟烊f畝茶葉觀光園、非遺茶史館、玲瓏王研學(xué)基地三大核心體驗(yàn)點(diǎn),推出品茗康養(yǎng)、花茶共賞、茶文化研學(xué)三條精品線路,將采茶體驗(yàn)、古法制茶、茶藝研學(xué)、客家茶宴、避暑休閑、紅色教育融為一體,讓游客在品茶中康養(yǎng)、在康養(yǎng)中體驗(yàn)茶鄉(xiāng)魅力。

桂東民宿(央廣網(wǎng)發(fā) 桂東縣融媒體中心 供圖)
從茶香粽、茶香菜等特色茶主題美食,到1066家民宿、3萬余張床位的完善接待能力,桂東不斷補(bǔ)齊康養(yǎng)旅游配套短板,擦亮“桂東避暑”文旅品牌。2025年,全縣接待游客超320萬人次,以地標(biāo)品牌激活全域旅游,實(shí)現(xiàn)生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、民生共贏發(fā)展,讓好生態(tài)真正成為好產(chǎn)業(yè)、好福祉。
一葉知春,一葉興鄉(xiāng)。從高山云霧間的一片鮮葉,到承載地域文化的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品;從傳統(tǒng)制茶技藝的代代堅(jiān)守,到茶旅康養(yǎng)融合的全新實(shí)踐,桂東玲瓏茶正不斷實(shí)現(xiàn)從優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)到強(qiáng)勢品牌的蛻變。未來,桂東將繼續(xù)以全域康養(yǎng)山城建設(shè)為總攬,深耕茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶文旅、做精茶康養(yǎng),讓玲瓏茶香飄全國,讓世界長壽鄉(xiāng)的健康滋味走進(jìn)千家萬戶,在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路上,續(xù)寫鄉(xiāng)村振興的桂東故事。
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