“八十里大南山果然名不虛傳！我還會帶親友過來旅游。”5月8日，在“中國第一牧場”南山牧場，滿眼翠綠的草山，成群結隊的奶牛，入口即化的酸奶，婉轉動聽的山歌，讓來自廣西壯族自治區(qū)桂林市的陳女士流連忘返。

中國第一牧場——南山牧場自然風光（城步苗族自治縣委宣傳部 供圖）

南山牧場位于城步苗族自治縣西南部，總面積152平方公里，擁有連片天然草山23萬畝，綿延80余里，人稱“八十里大南山”。是南山國家公園候選區(qū)南山風景名勝區(qū)的主要組成部分，享有“南方的呼倫貝爾”“中國第一牧場”等美譽，2022年入選全國首批“紅色草原”。

近年來，南山牧場以科技創(chuàng)新為引領，切實做好恢復草原生態(tài)、治理退化草山、建設奶業(yè)基地等文章，推動城步奶業(yè)高質量發(fā)展。

南山牧場成立了場長任組長的退化草地科學修復工作組，以統籌草牧業(yè)建設、科學發(fā)展為主線，全面提升全員業(yè)務能力、提高與各級各部門聯動工作效率、提增實施體系效益，將項目建設與奶業(yè)整縣推進、南山國家公園建設等重點工作有效融合。

牧場草業(yè)技術人員與南京農業(yè)大學南方草牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展技術創(chuàng)新中心專家團隊無縫銜接實戰(zhàn)經驗與現代科技，力推土、草、畜、生態(tài)、民生等整合發(fā)展。科研團隊把效率、效能、效益貫穿各項工作，積極穩(wěn)步創(chuàng)新，突破業(yè)界難題，實現“全斑禿沙化草地”“土壤酸堿失衡”“奶牛越冬飼草”“奶牛生產力提升”等多項技術創(chuàng)新。自主發(fā)明生物材料、微生物制劑再生土壤“皮膚”新技術，系統修復了大面積斑禿草地，讓寸草不生的土地煥發(fā)勃勃生機。

此外，南山牧場開辟鄉(xiāng)土草品種培植馴化密碼通道，建立“奶農科技小院”“千畝示范草地”科技走廊。城步啟動了南山16個集中擠奶站運營和11個標準化奶牛集中養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)劃，建設一個集養(yǎng)殖、觀光、科普為一體的奶牛示范場。目前，奶�？茖W喂養(yǎng)、飼草供應、立體防疫、優(yōu)化擠奶、實用技術復制等工作正在有條不紊地推進。

科技創(chuàng)新顯威力，廣袤草原煥新顏。據草畜專家測定，南山牧場奶業(yè)基地建設成效顯著，項目區(qū)植被覆蓋率較建設前提高了19%，覆蓋率達96%，斑禿地修復成功率達100%，牧場草山每畝每年可產鮮草3500公斤，為加快城步奶業(yè)高質量發(fā)展打下堅實基礎。（陽望春 李佑江）