央廣網(wǎng)南陽4月8日消息（記者 張麗娜 通訊員 王凱）春風和煦，花香滿城。4月6日上午9時，河南省南陽市新野縣白河灘公園廣場上人頭攢動，2026年“萬人共品一碗面”大型美食文化活動在此舉行。1.5萬余名市民與游客齊聚一堂，共品板面美味，共享文化盛宴。

活動現(xiàn)場人氣火爆（央廣網(wǎng)發(fā) 王凱 攝）

現(xiàn)場文藝演出（央廣網(wǎng)發(fā) 王凱 攝）

隨著活動正式啟動，廣場中央三口巨型大鍋頓時熱氣蒸騰。12位資深板面大師傅同臺獻藝，揉面、摔面、扯面、煮面一氣呵成。面坯在鏗鏘有力的摔打聲中上下翻飛，化作一根根筋道爽滑的面條�，F(xiàn)場特制的板面臊子色澤紅亮，香氣四溢。

多名板面師傅現(xiàn)場制作板面（央廣網(wǎng)發(fā) 王凱 攝）

工作人員為剛出鍋的新野板面澆上臊子（央廣網(wǎng)發(fā) 王凱 攝）

等候品嘗的市民、游客排起長隊，臉上寫滿期待與喜悅，現(xiàn)場秩序井然、氣氛熱烈�；顒舆�貼心準備了本地特色鍋盔，與板面搭配，供大家免費品嘗。一時間，人聲鼎沸，一碗碗熱氣騰騰的新野板面有序分發(fā)到群眾手中，鮮香在舌尖綻放，溫暖在心間流淌。

現(xiàn)場群眾免費品嘗新野板面（央廣網(wǎng)發(fā) 王凱 攝）

萬人同食一碗面，品嘗的不僅是傳承千年的三國風味，更是新野濃厚的美食文化與淳樸的鄉(xiāng)土溫情。作為“中華板面之鄉(xiāng)”的品牌活動，“萬人共品一碗面”以面為媒、以食傳情，進一步擦亮了新野板面這張非遺美食名片，為新野大型賞花旅游季活動注入了鮮活動力，有力推動了文旅深度融合發(fā)展，為縣域經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展增添了強勁的美食文化動能。