蘭州榆中歷經(jīng)4年探索走出“尾菜之困”
2015-10-10 11:30:00 來源：蘭州日報
原標題：漚沼氣做飼料變土壤
榆中歷經(jīng)4年探索今走出“尾菜之困”
央廣網(wǎng)蘭州10月10日消息 9月18日，位于定遠鎮(zhèn)蔣家營村坪臺上，由蘭州來源生物科技有限公司投資興建的蘭州高原夏菜尾菜工廠化處理項目已經(jīng)運營將近100天了！記者在現(xiàn)場采訪時看到，一車車尾菜從輸入進入后，沿著運輸帶在經(jīng)歷了4臺不同作業(yè)的各類機器后被送進壓縮塔，最后成為顆粒狀被裝進了編織帶而成為有機肥。
“這是首條生產(chǎn)線，每天處理尾菜350噸，目前已經(jīng)處理尾菜近4萬噸，產(chǎn)有機營養(yǎng)土3000噸�！逼髽I(yè)負責人王蘭城對記者說，榆中縣一年產(chǎn)生尾菜垃圾達60萬噸，這一項目共分三期，全部建成后，可年處理尾菜80萬噸，年產(chǎn)有機肥10萬噸，完全可以解決榆中縣尾菜亂堆亂放污染環(huán)境的難題。
據(jù)悉，目前在榆中，尾菜處理的方式除了工廠化處理成肥料外，還有原料堆漚沼氣化、養(yǎng)殖昆蟲飼料化。這是近年來榆中縣高原夏菜發(fā)展過程中，通過創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)鏈之一。
尾菜之“困”成污染公害
多年來，榆中縣依托自身資源和區(qū)位優(yōu)勢，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的，不斷擴大高原夏菜的種植面積，2014年全縣蔬菜種植面積33.69萬畝，今年全縣高原夏菜種植面積突破36萬畝，預計產(chǎn)量將超過90萬噸。隨著蔬菜產(chǎn)量的增加，大量尾菜堆積于田間地頭、鄉(xiāng)村道路旁、溝渠內(nèi)，發(fā)生腐爛變質(zhì)，造成污染，成為一大“公害”，給無公害、綠色蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境安全造成了威脅。2011年開始，榆中縣利用多種方式掀起了尾菜綜合治理利用大會戰(zhàn)。經(jīng)過五年努力，在尾菜飼料化、能源化及肥料化利用技術與示范推廣方面榆中縣取得了一些成果。
尾菜變沼氣用它來做飯
9月18日，記者來到榆中縣小康營鄉(xiāng)洪亮營村，村民項建全帶我們走進他家的廚房，打開液化氣爐盤，藍色的火苗吐著火舌，不一會兒，一壺水就開始“呲呲”響了起來。他告訴記者，這可不是液化氣，而是用尾菜作為原料堆漚產(chǎn)生的沼氣。
在項建全家的后院里有個4平方米的堆漚池，在這里，牛糞與花椰菜“尾菜”按照6:1的比例混合發(fā)酵�！懊刻炜僧a(chǎn)氣1.3立方米，完全可滿足每天做飯、燒水需求，甚至還可以洗澡�！表椊ㄈf。
除此之外，發(fā)酵中產(chǎn)生的沼渣、沼液也被作為生態(tài)肥重新施入田中，不僅消除了土地板結現(xiàn)象，而且減少了化肥用量。記者跟隨項建全來到他家的花椰菜地里，記者一眼就發(fā)現(xiàn)，他家地里的菜葉碩大，很明顯比旁邊地里的菜長勢好。
目前該村有80戶村民都在用尾菜產(chǎn)沼氣，沼渣、沼液作為追肥施到菜地和玉米地里，每年可以少施一茬化肥，不光省了錢，種出的菜也比過去品質(zhì)好了很多。
尾菜變飼料用它來養(yǎng)殖
將尾菜變成能源、變成肥料是尾菜變廢為寶的一種方法，在榆中縣夏官營鎮(zhèn)裴家窯村吉江牧業(yè)科技有限公司示范點，尾菜搖身一變成了養(yǎng)殖飼料。在該示范點記者看到尾菜與玉米芯生物噴灑添加劑混合，被制成富含蛋白質(zhì)、維生素和各種微量元素的青貯飼料，20多頭用來做對比試驗的牛正在嚼著這種飼料。
榆中縣農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護管理站站長介紹說：“花椰菜莖葉含有與優(yōu)質(zhì)飼料紫花苜蓿相當?shù)牡鞍踪|(zhì)和粗脂肪含量，遠遠高于全株玉米，這種飼料適口性較好，牛羊愛吃，消化率也較高。據(jù)了解，300噸青貯飼料可就近解決100畝地的花椰菜尾菜。從成本方面來看，制作一噸花椰菜飼料需要520元的成本，低于每噸市售牧草700元的價格。”
在定遠鎮(zhèn)安得路公司，記者看到工人們正在將一些清洗加工好的尾菜放到一個個小盒子里，原來那些盒子里養(yǎng)殖了大量的黃粉蟲，這里是榆中縣利用尾菜養(yǎng)殖黃粉蟲的技術示范點。進入養(yǎng)殖車間可以看到一排排的鐵架子上碼放了一層層紙盤，工作人員拉出紙盤，一層麥麩里面密密麻麻的全是小蟲子，一個個地在蠕動，工作人員放進了一些碎菜葉，小蟲子立刻吃了起來。
據(jù)定遠鎮(zhèn)安得路公司負責人介紹，這種食菜的昆蟲叫“黃粉蟲”，俗名面包蟲，通過養(yǎng)殖面包蟲可以生物轉(zhuǎn)化處理尾菜，“面包蟲全身是寶，蟲子烘干后人也可以吃，它里面的蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，可以作食品、藥品、化妝品的添加劑，也可以用作特種動物養(yǎng)殖的飼料，烘干后的面包蟲市場前景很好，目前主要出口國外。蟲糞的蛋白質(zhì)和氨基酸含量也很高，主要用到飼料上面，吃這種飼料的動物疾病少，可以減少藥物用量，為綠色養(yǎng)殖的最佳飼料�！痹摴矩撠熑苏f。
張光全介紹，根據(jù)實驗驗證，黃粉蟲的生物量每增加1噸，即可取食消化7至8噸尾菜，對廢菜利用率非常高，解決廢菜污染率也十分可觀。
尾菜變土壤用它做肥料
位于榆中縣定遠鎮(zhèn)蔣家營村的廣西來源生物動力農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，通過對尾菜加工處理將其變成一種營養(yǎng)土，該技術不僅可對尾菜進行資源化利用，也可對所有其他農(nóng)業(yè)固體有機廢棄物，包括甘蔗葉、玉米秸稈、木薯桿、稻草、馬鈴薯桿、淀粉渣等農(nóng)業(yè)加工廢棄物進行固態(tài)好氧發(fā)酵生產(chǎn)有機營養(yǎng)土，應用范圍相當廣泛。
在該公司的生產(chǎn)車間，工人們將一車尾菜倒在生產(chǎn)流水線上，經(jīng)過破碎、壓濾、加發(fā)酵劑、送入發(fā)酵罐最后就變成了有機土。
據(jù)蘭州來源生物公司工作人員介紹說，該項目環(huán)保、節(jié)能，發(fā)酵生產(chǎn)工藝成熟，完全具有可行性�，F(xiàn)在首條生產(chǎn)線，日處理尾菜350噸，年處理尾菜10萬噸，年產(chǎn)有機營養(yǎng)土1.25萬噸。該項目共分三期，全部建成后，可年處理尾菜80萬噸，年產(chǎn)有機肥10萬噸。
據(jù)了解，榆中縣種植的蔬菜以菜花、娃娃菜等為主，加之隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速推進，凈菜上市、蔬菜商品化處理的不斷增加，蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)收獲后的剩余物和凈菜加工、流通環(huán)節(jié)商品化處理產(chǎn)生的葉、根等數(shù)量急劇攀升，按每畝產(chǎn)生2噸尾菜計算，2013年全縣蔬菜剩余物約60萬噸，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生尾菜約30萬噸，流通環(huán)節(jié)產(chǎn)生約30萬噸。無論是田間尾菜飼料化、能源化還是肥料化利用技術，都能將尾菜變廢為寶�？梢杂行Ы鉀Q尾菜亂堆亂放污染環(huán)境的難題，達到尾菜資源合理利用和改善環(huán)境的目的。
�。ㄊ紫浾� 楊貴智 特約記者 季桂珍）
編輯：焦健
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