中廣網(wǎng)蘭州6月17日消息 6月16日,家住靖遠(yuǎn)路的張平安大爺早上就開始在自家大門和窗戶上插上楊柳枝條。“現(xiàn)在門上插柳條枝的人家少了,大家生活都好了,家家都住起了樓房,也就是在端午的時(shí)候一家人聚在一起吃吃粽子,這可不像以前我們小時(shí)候過(guò)端午的樣子!睆埓鬆斠贿呅χf(shuō),一邊細(xì)心地將一早買來(lái)的柳條枝插在門上。
自小在榆中農(nóng)村長(zhǎng)大的張平安老人告訴記者,五月端午插楊柳是蘭州人獨(dú)特的民俗。過(guò)去,過(guò)端午節(jié)時(shí),家家戶戶都要在自己的家門和房檐上插上楊柳以紀(jì)念和慶祝。有的還將柳條編成圓環(huán)狀,套在自己的頭上。有一首蘭州地區(qū)流行的民歌中唱道:“五月里來(lái)五端陽(yáng),楊柳插在房檐上,雄黃酒兒你就鬧端陽(yáng)呀,鬧端陽(yáng)呀……”唱的就是蘭州人端午插楊柳的節(jié)景。張大爺笑著說(shuō)起自己記憶里的這首民歌。一般情況下都是五月初四傍晚或者五月初五的一大早,就將楊柳枝梢插在自家的大門和房檐上!澳莻(gè)時(shí)候插在門上的柳枝都是各家各戶的老人們從樹上折下來(lái)的,那個(gè)時(shí)候樹多,所以大家也就都在這一天去折!睆埰桨怖先苏f(shuō)。
而據(jù)了解,蘭州地區(qū)民間插楊柳習(xí)俗的由來(lái)是為了紀(jì)念有功不居功、功成不受賞的英烈介子推。相傳,晉文公重耳流亡在外十九年,大臣介子推曾偷偷割下自己腿上的肉煮給重耳吃。后來(lái)重耳回國(guó)稱君,封賞所有隨他流亡的王公大臣,惟獨(dú)忘了介子推。介子推不求做官,不愿領(lǐng)賞,背著老母親跑到綿山隱居起來(lái)。后來(lái)重耳發(fā)現(xiàn)此事,追悔莫及,親自到綿山尋訪,但介子推拒不出山。重耳無(wú)奈下令放火燒山,想以此逼他出來(lái)。誰(shuí)知火燒了三日,介子推竟抱著大樹和母親被活活燒死。為了紀(jì)念他,每到端午節(jié)這天,家家戶戶就在房檐上插上楊柳,人們把這種插在房檐上的楊柳稱為“招魂柳”。
甜醅子是端午主食
住在廟灘子的秦秀珍老人則是對(duì)老蘭州人的端午食俗甜醅子情有獨(dú)鐘。老人告訴記者,盡管現(xiàn)在隨時(shí)可以買得到甜醅子和粽子,可是每年的端午前,她都要自己做一些甜醅子,而且一家人也特別愛(ài)吃。“以前的端午節(jié),老蘭州人都是吃甜醅子,一家人圍在一起,還要左鄰右舍的一起吃,大家互相送來(lái)送去,覺(jué)得很親切!崩先烁嬖V記者,以前蘭州既不產(chǎn)糯米,又不產(chǎn)粽葉,再加上交通不便,所以老蘭州人多數(shù)都不會(huì)包粽子。端午節(jié)只是買幾個(gè)粽子,或自家品嘗或追節(jié)送禮。蘭州人端午的主食是甜醅子。一般情況下,從端午節(jié)前三天開始,家庭主婦們就開始買曲子,煮麥釀制甜醅子,在端午節(jié)這天一家人也是吃得有滋有味。
穿新衣 戴荷包 系花繩
“以前除了端午節(jié)早上要插柳條外,還要在屋內(nèi)懸掛艾草,有很好的殺蟲滅菌作用。”張平安大爺笑著說(shuō)。老人說(shuō),記得自己小的時(shí)候,過(guò)端午家家戶戶都要打掃庭院,除塵灑水,孩子們穿新衣服、戴荷包,拴上花花繩兒。祖母、母親都會(huì)為孩子繡荷包,在手腳上綁五彩花線,并且有的母親要給孩子的鼻子和耳朵上抹雄黃,抹的時(shí)候母親會(huì)說(shuō),不點(diǎn)雄黃,蟲子會(huì)跑到鼻子和耳朵里去的,不纏五彩花線,蛇會(huì)纏住手腳的。所以孩子們便接受了母親的安排。記者 尚克玲 |