臘味海鮮粥
2015-09-30 17:11:00 來源:美食天下

“周末早上賴在床上就是不愛起,直至感到肚子餓的有點打顫。 吃點啥,問問那兩位爺,都說沒胃口。不想吃,但又餓。 索性,再加點昨晚吃剩的臘腸,來一碗臘味海鮮粥。 一碗粥,再配上油條那是極好的,如果你家中也有剩米飯,不妨也試試將它煮成粥來消滅!
1、準(zhǔn)備食材。
2、將臘腸和米飯加入水。
3、再加上兩片姜,大火煮開轉(zhuǎn)小火。
4、直至粥的湯汁粘稠,加入蝦。
5、青菜菜芯提前洗凈切成絲,海參也切成小段。
6、當(dāng)粥煮至自已喜歡的程度,加入青菜攪拌均勻煮沸。
7、再加入海參略煮即可食用。
小竅門:
1青菜我用的是奶白菜,其它喜歡的青菜也可,各種海鮮都可以入粥,只要它夠新鮮。 2如果沒有剩米飯,就用略泡過的大米,更香哦!
編輯:焦健
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