央廣網(wǎng)汕頭4月12日消息（記者羅世偉）近日，首艘8萬噸級游弋式通海型養(yǎng)殖工船“森海先鋒”號在汕頭市南澳海域完成首次大規(guī)模起捕。此次起捕的主要品種為馬面鲀，標志著南澳縣在推進深遠海養(yǎng)殖、發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場方面取得新進展。

全球首艘8萬噸級游弋式通海型養(yǎng)殖工船在汕頭南澳完成首次大規(guī)模起捕（央廣網(wǎng)發(fā) 受訪者供圖）

近年來，南澳縣堅持“工業(yè)不上島”理念，圍繞現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)持續(xù)發(fā)力，以深遠海養(yǎng)殖為重要方向，推動海洋資源開發(fā)利用方式加快轉(zhuǎn)型。

四月的南澳海域，海面平穩(wěn)開闊。在距離海岸線數(shù)海里外的作業(yè)海域，“森海先鋒”號正在進行首批成魚起捕作業(yè)。經(jīng)過從黃海北部到南海的跨海區(qū)游弋養(yǎng)殖，船艙內(nèi)養(yǎng)殖的馬面鲀達到上市規(guī)格，陸續(xù)起捕上岸。

南澳縣裕海海產(chǎn)有限公司副總經(jīng)理李緒茂介紹，此次起捕的馬面鲀大多達到三兩以上規(guī)格，較符合當前市場需求。與傳統(tǒng)近岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖相比，養(yǎng)殖工船的一個顯著特點在于可根據(jù)海區(qū)環(huán)境變化進行移動作業(yè)。船舶可結(jié)合水溫等條件變化，靈活調(diào)整養(yǎng)殖海域，盡可能為魚類生長提供適宜環(huán)境，從而降低養(yǎng)殖風(fēng)險，提升產(chǎn)品品質(zhì)和穩(wěn)定性。

據(jù)了解，“森海先鋒”號此前自山東榮成出發(fā)，途經(jīng)浙江舟山，最終抵達廣東南澳海域，形成跨區(qū)域游弋養(yǎng)殖路徑。企業(yè)預(yù)計，該船本輪養(yǎng)殖總回收重量約為300噸至400噸，目前已有約200噸鮮魚及凍品通過冷鏈渠道投放市場，總產(chǎn)值預(yù)計超過2000萬元。

除可移動養(yǎng)殖外，該船在水體交換方式上也有所創(chuàng)新。作為全球首艘實現(xiàn)“通海型自然換水”的養(yǎng)殖工船，“森海先鋒”號在船體兩側(cè)設(shè)置通海口，借助海浪和洋流實現(xiàn)艙內(nèi)外水體交換，減少對機械強制循環(huán)設(shè)備的依賴。

“森海先鋒”號船長張濤介紹，該船在正常海況下每天可完成40次以上全艙水體更換，艙內(nèi)水體透明度可達3米至4米，整體水質(zhì)條件與外部優(yōu)質(zhì)海域保持較高一致性。按照企業(yè)測算，養(yǎng)殖周期約5個月，魚苗成活率超過90%。南澳海域較好的水質(zhì)條件和適宜的溶解氧水平，也為魚類后期生長提供了較為穩(wěn)定的環(huán)境。

首批養(yǎng)殖收獲后，企業(yè)正進一步謀劃擴大生產(chǎn)規(guī)模。李緒茂表示，下一步將探索“循環(huán)上苗、循環(huán)養(yǎng)殖、循環(huán)出魚”的滾動生產(chǎn)模式，通過持續(xù)投苗、分批起捕，提升供給的連續(xù)性和養(yǎng)殖效率。

目前，三兩以上規(guī)格的活魚和冰鮮產(chǎn)品主要供應(yīng)潮汕及珠三角市場，加工凍品則銷往川渝等地，作為火鍋食材“耗兒魚”進入消費市場。企業(yè)表示，當前產(chǎn)品銷售情況總體較好。

南澳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水務(wù)局漁業(yè)管理股工作人員吳鎧州介紹，近年來，南澳縣結(jié)合本地漁業(yè)資源和區(qū)位條件，在財政補貼、用海保障、金融保險、產(chǎn)業(yè)融合等方面持續(xù)完善配套支持措施，推動深遠海養(yǎng)殖向智能化、集約化方向發(fā)展。目前，全縣現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)已取得階段性成效。

吳鎧州表示，下一步，南澳縣將繼續(xù)在守住生態(tài)底線的前提下，穩(wěn)步擴大深遠海養(yǎng)殖規(guī)模，加快示范區(qū)建設(shè)，推廣智能養(yǎng)殖裝備，提升科技支撐能力，并推動漁業(yè)與加工、冷鏈、文旅等環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升海洋牧場綜合效益。