近日,廣東省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省農(nóng)業(yè)科學院結(jié)合廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,發(fā)布了9項茶葉產(chǎn)業(yè)省級地方標準,構(gòu)建覆蓋茶園生態(tài)管理、蟲害草害綠色防控、產(chǎn)品品質(zhì)控制、規(guī)范貯存管理的標準體系,為全省茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、品牌升級、富民興村提供技術支撐。
其中,5項單叢茶系列標準(《單叢茶第1部分:感官審評術語》《單叢茶第2部分:外形圖卡》《單叢茶第3部分:湯色色卡》《單叢茶第4部分:質(zhì)量要求》《單叢茶第5部分:感官審評方法》)突出廣東特色茶葉產(chǎn)業(yè),圍繞單叢茶品質(zhì)控制核心,構(gòu)建統(tǒng)一、規(guī)范、可量化的品質(zhì)評價體系;4項茶園管理養(yǎng)護通用技術標準(《茶園間作廣金錢草技術規(guī)程》《茶小綠葉蟬綜合防控技術規(guī)程(修訂)》《灰茶尺蠖綜合防控技術規(guī)程》《茶葉貯存技術規(guī)范》)覆蓋茶園生態(tài)種植、蟲害草害綠色防控、產(chǎn)品貯存關鍵環(huán)節(jié)。此次發(fā)布的系列標準聚焦“特色引領、通用支撐、協(xié)同配套、閉環(huán)管理”,全面提升廣東茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)范化管理水平,推動廣東茶葉產(chǎn)業(yè)由經(jīng)驗式生產(chǎn)向標準化管控加快轉(zhuǎn)型。
接下來,省市場監(jiān)管局將繼續(xù)聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門,積極開展標準宣貫培訓,持續(xù)優(yōu)化標準內(nèi)容、完善標準體系,進一步強化標準實施,建立實施情況反饋機制,推動標準落到田間地頭、生產(chǎn)管控環(huán)節(jié),以高標準引領廣東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力廣東鄉(xiāng)村振興和“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”。(記者 賓紅霞)
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