央廣網(wǎng)三明4月7日消息（記者龔雯）據(jù)活動主辦方4月7日披露，“如畫三明 煙火四季”鄉(xiāng)村廚師大賽第一季各項籌備工作已進入沖刺階段，品鑒通道正式開啟。

該活動由三明市委宣傳部、三明市委網(wǎng)信辦、三明市商務(wù)局、三明市文化和旅游局共同主辦。4月11日至12日，來自三明市內(nèi)外的12支鄉(xiāng)廚隊伍將齊聚“沙縣小吃第一村”沙縣區(qū)夏茂鎮(zhèn)俞邦村，利用本地特色食材制作具有三明風(fēng)味或創(chuàng)新特色的菜肴。

大賽特設(shè)大眾品鑒席，即日起至2026年4月10日，群眾可報名參與11日的“民間美食交流宴”或12日的“鄉(xiāng)廚大賽品鑒宴”，共同“吃三明，評鄉(xiāng)廚”。

此次活動打造“賽事+文旅”模式，游客不僅可以品嘗熱騰騰的農(nóng)家菜與地道沙縣小吃，還可以逛古村、賞山水，漫步俞邦村“尋根追味”小吃街等，跟著賽事奔赴沙縣賞山水清歡，解鎖治愈又出圈的春日周末短途之旅；憑參賽證、“民間美食交流宴”或“鄉(xiāng)廚大賽品鑒宴”的線上購票憑證，可以享受指定周邊文旅“吃住行”優(yōu)惠。

“沙縣小吃第一村”俞邦村（央廣網(wǎng)記者 龔雯 攝）

此次活動還計劃設(shè)立專項創(chuàng)作補助金，邀請自媒體人士進行全方位傳播，經(jīng)采納并發(fā)布的作品將獲得創(chuàng)作補助和流量激勵。