原標(biāo)題：去年153噸“福鰻”暢游世界

榕城海關(guān)監(jiān)管出口活鰻魚同比增長753%

以往，福州的鰻魚出國，大多要經(jīng)過一番“烤”驗；現(xiàn)在，帶著生機(jī)“游”出國門的鰻魚越來越多。榕城海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年其監(jiān)管出口活鰻魚153噸，同比增長753%。從加工烤制到鮮活直達(dá)，“福鰻”一路暢游，背后有何通關(guān)密碼？

榕城海關(guān)工作人員和企業(yè)檢查活鰻情況（通訊員 薛有雄 攝）

企業(yè)拓市場

天還沒亮，位于福清的星馬養(yǎng)殖場內(nèi)，已是一派繁忙景象，工人們在整齊排列的鰻魚池邊熟練地進(jìn)行分選、稱重。這些活力十足的鰻魚在經(jīng)過一年多的養(yǎng)殖期后，近日即將“游”出國門奔赴韓國。

“以往鰻魚都是經(jīng)過加工烤制，液氮鎖鮮后包裝出口，近兩年我們察覺到海外對福建地區(qū)出產(chǎn)的活鰻魚的需求不斷增長，公司希望進(jìn)一步拓展海外市場�！痹摶�地所屬母公司天馬科技集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人林智說。

作為行業(yè)龍頭企業(yè)，天馬科技集團(tuán)核心活鰻產(chǎn)品接連獲得韓國等海外國家的活鰻直接出口資質(zhì)。去年9月，集團(tuán)旗下一批高品質(zhì)活鰻空運(yùn)出口，以鮮活直達(dá)的方式，讓企業(yè)在打造世界級鰻魚全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称饭��?yīng)鏈平臺上更進(jìn)一步。

中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2025年中國鰻魚繼續(xù)展現(xiàn)強(qiáng)大韌性，出口總量達(dá)64359噸。

相關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示，作為“中國鰻鱺之都”，福州現(xiàn)有鰻鱺養(yǎng)殖企業(yè)400余家，養(yǎng)殖面積超2萬畝，年產(chǎn)量超7萬噸。活鰻出口通道漸次打通，有利于帶動更多鰻魚企業(yè)實現(xiàn)出口多元化。

部門優(yōu)服務(wù)

市場打開了，出口暢通也是關(guān)鍵。“進(jìn)口國對活鰻生鮮的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格、門檻高�！绷种翘寡裕瑢τ谄髽I(yè)來說，出口活鰻是一項新挑戰(zhàn)，“我們需要在相關(guān)部門指導(dǎo)下，摸清活鰻出口的每一個細(xì)節(jié)�！�

為此，榕城海關(guān)主動靠前，化身企業(yè)出海的“護(hù)航員”，通過“點對點”精準(zhǔn)服務(wù)，結(jié)合目標(biāo)市場最新的法規(guī)與準(zhǔn)入政策，為企業(yè)量身定制“一企一策”解決方案，讓復(fù)雜的國際貿(mào)易規(guī)則變得清晰可循。

那么，海關(guān)的“護(hù)航”具體如何落地？榕城海關(guān)提供的是覆蓋全程的“保姆級”服務(wù)：從政策解讀到質(zhì)量管控，再到溯源體系建設(shè)，專人講解，步步清晰。同時，針對鰻魚易發(fā)的疫病，海關(guān)織密監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，并對國外高度關(guān)注的藥物殘留實施嚴(yán)密監(jiān)控，確保每條出口的活鰻都“身強(qiáng)體健”、符合標(biāo)準(zhǔn)。

“鰻魚養(yǎng)殖是福州的特色產(chǎn)業(yè)，未來我們會聚焦企業(yè)發(fā)展需求，以優(yōu)監(jiān)管促發(fā)展，幫助更多鰻魚養(yǎng)殖企業(yè)開拓國際市場�！遍懦呛ｊP(guān)駐福清辦事處查驗二科科長張居凱說。

“福鰻”游世界

臨近春節(jié)，烤鰻禮盒迎來一波銷售高峰，福州的烤鰻加工廠，正開足馬力。位于福清的天馬食品烤鰻超級工廠內(nèi)，全球最長自動化烤鰻生產(chǎn)線一派火熱景象。

活鰻出口對于運(yùn)輸?shù)囊�求較高且單次運(yùn)量有限，加工的鰻魚產(chǎn)品一直是福州鰻魚出口的主力軍。相關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示，2025年福清、長樂烤鰻產(chǎn)量約2.3萬噸，產(chǎn)值約23億元，其中80%以上用于出口。

福州鰻鱺產(chǎn)業(yè)起步較早，1979年福清南灣村楊宗龍等人從海外引進(jìn)養(yǎng)鰻技術(shù)，創(chuàng)建全省首家養(yǎng)鰻場，帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鰻業(yè)發(fā)展。如今，鰻鱺產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展為福州產(chǎn)業(yè)鏈最完整、產(chǎn)值最高、帶動就業(yè)最多的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，其生產(chǎn)規(guī)模、養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治、飼料生產(chǎn)和出口創(chuàng)匯等方面均居全國首位。

隨著鰻鱺產(chǎn)業(yè)鏈不斷發(fā)展壯大，這幾年“福鰻”出口喜訊不斷。2024年4月，福州冷凍烤鰻乘坐中歐班列抵達(dá)俄羅斯莫斯科，這是烤鰻首次經(jīng)中歐班列（福州）出口。去年9月，福州冷凍鰻魚乘坐冷鏈特色中歐班列，從福州江陰鐵路物流園出發(fā)，前往白俄羅斯。

時下，福州正深化打造“福漁”品牌，乘著東風(fēng)，“福鰻”也將進(jìn)一步暢游世界。（記者 馮雪珠 吳樺真 通訊員 鄭敏 江茜）