央廣網(wǎng)北京12月24日消息 《千里訪古運(yùn)》是一本紀(jì)實(shí)類的文化著作。作者對大運(yùn)河沿途的考察調(diào)研,對人情風(fēng)土的描寫,再現(xiàn)了大運(yùn)河的風(fēng)貌。
作者撰寫該書源于她初見國畫長卷《京門九衢圖》。該長卷對老北京歷史文化的記載之詳細(xì),工程之浩大,深深感動了她。之后,她參與《古運(yùn)回望圖》的創(chuàng)作。值得一提的是,這兩部長卷是在費(fèi)孝通、胡潔青(老舍先生夫人)、柴澤民等專家指導(dǎo)和支持下,北京大運(yùn)河翰林文化開發(fā)中心組織制作完成。
如果說《古運(yùn)回望圖》是用國畫描繪古運(yùn)河全貌,那《千里訪古運(yùn)》則是用筆來描述大運(yùn)河的滄桑歷史。此處對《千里訪古運(yùn)》進(jìn)行連載,以饗讀者。本期繼續(xù)跟隨作者走進(jìn)杭州。

(《古運(yùn)回望圖》杭州段運(yùn)河,企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
明朝時(shí)期,運(yùn)河區(qū)域的商業(yè)性農(nóng)業(yè)發(fā)展,為手工業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ),而當(dāng)時(shí)手工業(yè)的優(yōu)勢也主要體現(xiàn)在棉、絲紡織業(yè)部門。
棉花在元代以前不是用來紡線織布,而只是用作棉絮。元朝初年,松江烏泥涇人黃道婆從海南回到家鄉(xiāng),才傳入了棉紡織技術(shù)。隨之,棉紡織生產(chǎn)便在黃道婆的老家松江地區(qū)發(fā)展起來。隨著棉織品的社會需求增加,棉紡織技術(shù)也有了進(jìn)一步提高。比如,元代末年,用以剝離棉籽的攪車碾軸是木制的,彈花彈弓也是用手撥動。到了明朝初年時(shí),彈花撥弦已用彈椎,椎用堅(jiān)密沉重的檀木制作而成,兩頭輪番敲擊弓弦,“倒看星象轉(zhuǎn),亂卷雪花浮”,工具的改進(jìn),使得熟花效率大大提高。與此同時(shí),攪車的碾軸也改為鐵制的,且由原來的2人操作變?yōu)?人操作,功效提高了3倍!棉紡車不但有手動的,還出現(xiàn)了腳踏車,從而紡線功效也大大提高。
棉紡織工具和技術(shù)的提高,大大促進(jìn)了棉紡織生產(chǎn)的發(fā)展,出現(xiàn)了像嘉定縣、常熟府等一些棉布盛產(chǎn)地。一般來說,棉織業(yè)的經(jīng)營方式是:農(nóng)民們先從市場上買回棉花,然后加工成布匹,再出售。這種來料加工性質(zhì)的家庭紡織生產(chǎn),自用的性質(zhì)已很小,商品化的程度則更高。他們也不再是傳統(tǒng)自產(chǎn)自用的家庭手工業(yè),而是生產(chǎn)便是為了售賣,把布品當(dāng)作商品,純粹為了經(jīng)濟(jì)收益。也就是說,他們不論是思想觀念,還是對所加工產(chǎn)品的處理,都是與市場緊密相連的商品生產(chǎn)了。發(fā)達(dá)的棉紡織商品生產(chǎn),也促使江南一些地區(qū)成為以棉業(yè)經(jīng)濟(jì)為特色的市鎮(zhèn)群體。如嘉定縣的羅店、安亭等市鎮(zhèn),大都是“商賈輳聚,貿(mào)易花布”的商賈巨鎮(zhèn)。

(專家學(xué)者參觀《古運(yùn)回望圖》,企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
和運(yùn)河南部的江南相比運(yùn)河北部的直隸和山東地區(qū),棉紡織業(yè)相對要落后。以運(yùn)河地區(qū)為例,明中朝前,雖然當(dāng)?shù)胤N棉特別多,但棉紡織生產(chǎn)遠(yuǎn)不如植棉生產(chǎn)發(fā)展快。因?yàn)椤半m多棉,卻鮮為布”,“男女有未嘗識機(jī)杼者,故盡以資四遠(yuǎn)販易”,他們主要依賴從外地輸入棉布。明中期后,當(dāng)?shù)亍皨D女緝布,夜紡車之聲比屋相聞”。棉紡織生產(chǎn)開始由“自用性”生產(chǎn)向“商品性”生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。到了明代后期,隨著直魯?shù)貐^(qū)棉紡織業(yè)的興起發(fā)展,昔日棉花“泛舟而鬻諸南,布則泛舟而鬻諸北”的現(xiàn)象,漸漸演變?yōu)椤敖衲陜?nèi)北方自出花布”,而南方織作則“幾棄于地矣”的狀況,從而改變了運(yùn)河地區(qū)的棉紡織業(yè)布局。
雖然江南的棉紡織業(yè)漸被北方取代了優(yōu)勢,但絲織業(yè)卻就此興旺起來,且成為明代運(yùn)河地區(qū)重要的手工業(yè)部門。在北京、蘇州、杭州、紹興、嘉興、湖州及山東的兗州等地區(qū),除了設(shè)有官辦織染局等絲織機(jī)構(gòu)外,大量的則是民間絲織業(yè)。杭州的織錦也自古聞名,所謂織錦,是采用提花織法,把多種色彩鮮艷的緯線和經(jīng)線交織在一起。根據(jù)織錦所織的圖案內(nèi)容,可分為人物織錦、風(fēng)景織錦、花鳥織錦等,錦緞看起來生動靈秀,色澤和諧而豐富。
明代的官府絲織業(yè)內(nèi)部分工很細(xì),規(guī)模也較大。但生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于皇室,絲織工匠的勞動屬于徭役性質(zhì),即義務(wù)勞動,屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)。明代日漸衰落,而民間的絲織業(yè)則日趨興盛,并代表了明代絲織業(yè)發(fā)展的主體。

(《古運(yùn)回望圖》創(chuàng)作采風(fēng)圖片,企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
絲織業(yè)的工序非常繁瑣,從繅絲算起,要經(jīng)過絡(luò)絲、牽經(jīng)、治緯、開織等多項(xiàng)程序!掇r(nóng)政全書》中說,繅絲時(shí),“以一鍋專煮湯,供絲頭,釜二具,串盆二具,繅車二乘,五人共作一鍋二釜……二人直釜,專打絲頭,二人直盆主繅,即五人一灶可繅繭三十。勝于二人一車一灶繅絲十也,是五人當(dāng)六人之功,一灶當(dāng)三繅之薪”。也就是說,隨著繅絲技術(shù)的改進(jìn),節(jié)省了人力,節(jié)約了能源,提高了勞動效率。牽經(jīng)工序所用的工具,包括溜眼、掌扇、經(jīng)耙、經(jīng)牙等裝置,其完善程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了以前的任何一個(gè)朝代。治緯的工具主要是紡車,這時(shí)的紡車已運(yùn)用了軸柄和輪軸的機(jī)械原理,構(gòu)造簡單,操作方便。紡車的錠套上有竹管。搖車轉(zhuǎn)鍵,蠶絲便可層層纏在竹管上。
開織是絲織生產(chǎn)過程中最重要的環(huán)節(jié)。明朝時(shí)所用的織機(jī)有兩種,一是織平面紋的“腰機(jī)”;一是織花紋的花機(jī)。腰機(jī)也稱作小機(jī),構(gòu)造簡單,操作方便。用腳蹬踏板,用手投織梭,一般用于織絹、輕素等絲紗品?椊z的時(shí)候,織匠一般坐在一塊熟皮的坐氈上,工作時(shí),主要用腰際以上力氣,所以叫腰機(jī)。腰機(jī)織者需要手腳并用,分別完成移綜、開交、投梭、打緯等四項(xiàng)織造運(yùn)動,以及卷布、放經(jīng)的操作。花機(jī)的裝置則復(fù)雜,長達(dá)一丈六尺,構(gòu)造包括樓門、的杠、疊助、老鴉翅、鐵鈴、花樓、沖腳、沖盤、眠木牛等十余種部件。工作的時(shí)候,至少需兩人協(xié)助,一人司織,一人坐在花樓架木上,負(fù)責(zé)提花。織者要能夠熟練地先后完成開交、投梭、打緯、移綜、卷布、放經(jīng)等六項(xiàng)動作;提花者則要提拉經(jīng)縷,與織者的動作默契配合才成,否則就會不時(shí)出現(xiàn)斷經(jīng)線或緯線,工作效率大大降低,而且織出的布要么多接頭,要么密度不均勻。

(《古運(yùn)回望圖》創(chuàng)作采風(fēng)圖片,企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
明代時(shí),江南的蘇州、杭州、嘉興及湖州,也就通常說的杭嘉湖平原,是絲織業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)。蘇州的機(jī)房主要集中在城東,杭州的機(jī)戶主要集中在西城,除蘇、杭等城市存在大量的“城機(jī)”外,更多的則散布在蘇杭嘉湖農(nóng)村的“鄉(xiāng)機(jī)”。絲織業(yè)不斷向農(nóng)村擴(kuò)散,形成了一批專業(yè)化絲織的市鎮(zhèn)。如蘇州的吳江縣,尤其是盛澤鎮(zhèn),“居民稠密,俱以蠶桑為業(yè),男女勤謹(jǐn),絡(luò)緯機(jī)杼之聲通宵徹夜”,被譽(yù)為“絲綢之鄉(xiāng)”。
隨著運(yùn)河邊大批絲織業(yè)市鎮(zhèn)的興起,明代蘇杭嘉湖地區(qū)的絲織業(yè)被推向了一個(gè)新的發(fā)展階段。正如明代張瀚所說:總覽市利,大都東南之利,莫大于羅、綺、絹、紓,而三吳為最。所以,本地區(qū)迅速成為全國絲織業(yè)的中心。
在明代,除了棉、絲織業(yè)外,運(yùn)河地區(qū)的出版、印刷、印染、剌繡、金銀錫箔、鐵木漆作、磚瓦窯等行業(yè),也都是具有一定規(guī)模優(yōu)勢的手工業(yè)生產(chǎn)部門。(完)
《古運(yùn)回望圖》編者介紹

(企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
郵驛文化·主題郵票展覽館創(chuàng)始人谷建華,北京市政協(xié)第十屆、第十一屆、第十二屆委員,北京市通州區(qū)政協(xié)第二屆、第三屆、第四屆、第五屆委員,北京大運(yùn)河翰林文化開發(fā)中心董事長,大運(yùn)河翰林民俗博物館館長,中國網(wǎng)運(yùn)河頻道原主編。
《千里訪古運(yùn)》作者介紹:
馬王,名字源于父母姓氏,自幼生長于老北京皇城根下的女作家,吸取了中國傳統(tǒng)文化與西方文化之精粹,學(xué)養(yǎng)深厚,氣韻獨(dú)特。她的小說,刻意求新,細(xì)膩深摯,優(yōu)雅醇美,語言明麗而含蓄,流暢而有余韻,頗具特色,擅長紀(jì)實(shí)類題材。

(企業(yè)供圖,央廣網(wǎng)發(fā))
《古運(yùn)回望圖》簡介
該圖以大運(yùn)河鼎盛時(shí)期的明代中興時(shí)期為歷史背景,以反映大運(yùn)河上下督運(yùn)盛況為主線,以精心刻畫沿線著名人文景觀、民風(fēng)民俗為描寫對象。全卷長210米,寬0.83米,以中國畫兼工帶寫的方法創(chuàng)作,淺絳小青綠,從北京皇城、通州八里橋、燃燈塔及張家灣碼頭開始,經(jīng)天津、河北、山東、江蘇、浙江至余杭結(jié)束。全卷以大量翔實(shí)的歷史資料為依據(jù),從政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事、市井、民風(fēng)、民俗、建筑、商業(yè)、貿(mào)易、環(huán)境、風(fēng)景名勝等多側(cè)面描繪六百年前祖國大動脈的繁榮景象和明代資本主義萌芽時(shí)期百業(yè)興旺、萬國來朝的盛況。以生動的歷史故事、民間傳說為題材,著力刻畫當(dāng)時(shí)南北漕運(yùn)的全過程,構(gòu)筑典型場景及人間百態(tài),突出當(dāng)時(shí)的船文化、制造業(yè)、工商業(yè)、服飾特色及南北貿(mào)易,描繪運(yùn)河兩岸的壯麗風(fēng)光。整個(gè)畫面設(shè)25個(gè)段落,共涉及風(fēng)景名勝100余處,南北貫通,起伏跌宕,風(fēng)情各異,美景連珠。各類船只千余艘,官、宦、士、農(nóng)、工、商、纖夫、船夫、搬運(yùn)工,三教九流、五行八作,各類人物數(shù)萬人。長卷情景交融、天人合一、自然成趣、藝術(shù)精湛,堪稱一件“一條運(yùn)河貫穿南北,半壁河山盡收畫卷”的長篇巨作。
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