營養(yǎng)食材做米糊，方法簡單口感細(xì)膩，夏天少喝飲料，尤其是冷飲，多喝它更健康，尤其是平時(shí)孩子不愛吃的食物，做成米糊也能輕松吃下去，補(bǔ)充營養(yǎng)非常棒！

　　今天早餐做了一款營養(yǎng)很不錯(cuò)的夏日飲品，叫做紅棗山藥糙米糊，從名字上不難看出，食材有紅棗、山藥、糙米。做這款米糊的主要原因是想讓孩子們多吃點(diǎn)山藥，雖然我家經(jīng)常蒸山藥或煮山藥粥，但很多時(shí)候挑食的大女兒卻總會把山藥塊挑出來。

　　但是山藥又是營養(yǎng)豐富的食材，我這個(gè)當(dāng)媽媽的，還是想讓孩子多吃一點(diǎn)，用破壁機(jī)做成口感細(xì)膩的米糊，再加上點(diǎn)紅棗增加甜味，她就會喜歡了。來看看詳細(xì)的做法吧！

　　【紅棗山藥糙米米糊】

　　【所需食材】：去核紅棗20g、三色糙米50g、山藥120g、清水適量；

　　【食譜制作過程】：

　　步驟1：山藥去皮切小段，紅棗去核，糙米這里用的是三色糙米，有糙米、紅米、黑米三種；

　　步驟2：把食材清洗干凈后放到破壁機(jī)里，加上清水，啟動“米糊”或者“豆?jié){”功能；因?yàn)榇笈畠合矚g稀一點(diǎn)的，所以這次水放得多一些，水量到1250ml的位置。如果喜歡濃一點(diǎn)的，可以根據(jù)個(gè)人喜歡的口味稍微減一點(diǎn)水量；

　　步驟3：破壁機(jī)工作結(jié)束，米糊已經(jīng)做好了，放至溫?zé)峋涂梢缘钩鍪秤昧耍?/span>

　　把做好的米糊倒進(jìn)小碗里，細(xì)膩順滑，口感微甜，營養(yǎng)豐富，很不錯(cuò)的夏日早餐飲品。做法簡單，營養(yǎng)又健康，這樣的早餐飲品，您不想試試嗎？

　　不過需要注意的是，山藥和大米淀粉含量都比較多，如果水少，米糊過濃，破壁機(jī)制作過程中會加熱，就容易糊底，所以要注意控制水量，不能過濃。

　　夏天出汗多，需要多補(bǔ)充水分，與其喝碳酸飲料，不如多做一些營養(yǎng)健康的稀米糊、鮮果汁、消暑豆?jié){等適合夏天食用的飲品來喝，又營養(yǎng)又美味，一舉兩得！喜歡的話就動手試試吧！ 

　�。ňC編自網(wǎng)絡(luò)）