美團(tuán)到店餐飲事業(yè)部餐飲大客戶發(fā)展部總經(jīng)理孫紅霞,在12月1-5日由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合舉辦的“首屆中國餐飲品牌節(jié)”上,探討了品類躍遷時(shí)代,餐企在安全把控、渠道嘗試、供應(yīng)能力、組織能力、品牌資產(chǎn)、數(shù)字化能力能各方面的話題。