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　　12月11日，大坪時(shí)代天街，商場進(jìn)行雙12促銷活動(dòng)。 本報(bào)記者 許恢毅 攝

　　中國人在吃喝玩樂上的消費(fèi)力有多強(qiáng)？雙12可能是一個(gè)最好的觀察點(diǎn)。12月10日，也就是剛剛過去的這個(gè)周六，是“支付寶口碑雙12”的首日，全國范圍內(nèi)外出消費(fèi)并通過手機(jī)用支付寶輕松搞定吃喝玩樂的消費(fèi)者有4900萬人，其中重慶為81萬人，他們中有三分之二是85后。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，重慶各區(qū)縣中，消費(fèi)能力最強(qiáng)的是合川區(qū)，比全市平均水平高出40%；今年參與支付寶口碑雙12的重慶本地商家逾3萬家。

　　沙區(qū)吃貨最多 合川消費(fèi)能力最強(qiáng)

　　支付寶口碑雙12的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，沙坪壩區(qū)是重慶“吃貨”聚集最多的地方，是重慶一周去餐館超過5次的用戶最多的區(qū)，比巴南區(qū)高出10倍；人流最集中的是渝北區(qū)，但消費(fèi)能力最強(qiáng)的是合川區(qū)，比全市平均水平高出40%。重慶人買得最多的單品除了常見的糕點(diǎn)、薯片、餅干外，還有卷紙和衛(wèi)生巾。

　　在支付寶口碑雙12首日，除了主流餐廳和超市，服裝店、KTV、電影院、美容美發(fā)店也都人山人海，熱鬧程度直逼國慶黃金周。

　　重慶女生最愛去時(shí)代天街消費(fèi)

　　一個(gè)更有趣的現(xiàn)象是，重慶的男性依然是消費(fèi)主力，比女性的消費(fèi)水平高出12%，但在省錢能力上，重慶19-22歲的女大學(xué)生才是高手，支付寶口碑雙12期間，每5張優(yōu)惠券就有1張是該群體人群使用的。

　　從商圈來看，龍湖重慶時(shí)代天街AB館（大坪店）是女性和大學(xué)生都最愛去的商圈，大融城和凱德廣場（沙坪壩）則是重慶人最扎堆的地方。

　　重慶人買買買的熱情，不僅限于境內(nèi)。前天，還有1200名重慶人在境外參與了支付寶口碑雙12首日的活動(dòng)，人均消費(fèi)513元。其中，香港最能吸引重慶人消費(fèi)。

　　數(shù)據(jù)還顯示，支付寶口碑雙12首日，共有接近30萬人次在境外用支付寶交易，同比增長3倍。在境外，中國人用支付寶消費(fèi)吃喝玩樂最多的國家和地區(qū)分別是韓國、中國香港、日本、泰國、澳大利亞，而買買買最多的店則是韓國樂天百貨和香港DFS免稅店。

　　大數(shù)據(jù)助推零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級

　　據(jù)支付寶口碑方面負(fù)責(zé)人介紹，有了消費(fèi)大數(shù)據(jù)，不少商家都感慨，開店選址、菜品研發(fā)、運(yùn)營方案等都需要“對‘?dāng)?shù)’下藥”了。現(xiàn)在，包括海底撈在內(nèi)的不少品牌連鎖餐飲企業(yè)已開始嘗用大數(shù)據(jù)來為餐廳選址了。

　　串亭燒烤居酒屋80后老板戴云章就喜歡通過數(shù)據(jù)來發(fā)現(xiàn)商機(jī)，當(dāng)他發(fā)現(xiàn)18-25歲的客戶是店鋪的核心客戶群之后，及時(shí)對菜單和產(chǎn)品進(jìn)行了調(diào)整，這使得他的餐廳銷量上升了30%，客人回頭率也提高1倍多。

　　在廣州，一家老字號(hào)茶樓的店主沈志輝說：“從大數(shù)據(jù)我們看出賣得最好的點(diǎn)心是蛋撻、紅米腸、蝦餃，我們根據(jù)數(shù)據(jù)來備貨，就不會(huì)造成浪費(fèi)。而且，我們還發(fā)現(xiàn)顧客中有三分之一是外地人，這和我們原來預(yù)計(jì)的不同，于是我們將雞仔餅、老婆餅等一些老廣州特產(chǎn)放在店面中供外地顧客選購。”支付寶口碑雙12首日，這家老字號(hào)店成為當(dāng)日廣州最火爆的餐廳，光是用支付寶買單的臺(tái)數(shù)就有1.8萬桌，是平時(shí)的8倍。本報(bào)記者 楊野