央廣網(wǎng)北京2月15日消息（記者王宇）據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，春節(jié)對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。每到春節(jié)，全國(guó)各地、乃至全球各地的華人都會(huì)特別慶祝一番，享受節(jié)日的快樂(lè)。而且不同地方的人們，也會(huì)遵照不同的習(xí)俗過(guò)節(jié)。您的家鄉(xiāng)有什么樣的特殊春節(jié)民俗？不同地域又有哪些頗具趣味、富有意義的民俗呢？從除夕到正月初七，《新聞縱橫》特別推出《民俗小掛歷》，由民俗小專員帶您“翻閱”神州大地的春節(jié)習(xí)俗。

　　除夕也就是大年三十，這是農(nóng)歷一年的最后一天，在這辭舊迎新的一天里，大多數(shù)地方的人們都會(huì)在一大早打掃屋子、貼春聯(lián)、貼窗花、貼年畫，以嶄新的姿態(tài)迎接新的一年，這就叫“除舊迎新”。

　　“臘月二十四，撣塵掃房子”，根據(jù)《呂氏春秋》記載，我國(guó)早在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗，寓意把過(guò)去一年的晦氣、霉運(yùn)打掃干凈。時(shí)至如今，除夕早上打掃屋子、貼春聯(lián)依舊是人們“除塵布新”的“必選動(dòng)作”。蘭州人早上一起來(lái)就打掃房子衛(wèi)生，主要是擦擦門貼貼對(duì)聯(lián)。特別是對(duì)聯(lián)，誰(shuí)家貼得越早，就代表誰(shuí)家今年會(huì)有好運(yùn)氣。

　　“千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”，在華夏文明的發(fā)祥地之一，河南三門峽地區(qū)的人們，也有三十兒貼吉祥話、討喜頭的風(fēng)俗。箱子上貼上“衣服滿箱”，糧囤上貼“五谷豐登”，水缸上貼“川流不息”等。寓意是：一年之中，家道十全十美。

　　家里窗明幾凈萬(wàn)象更新，到了除夕晚上，就是闔家團(tuán)圓吃年夜飯的時(shí)候了，這頓年夜飯往往伴隨著守歲，一直吃到大年初一。而在全國(guó)不同地方，年夜飯的內(nèi)容也不盡相同。中國(guó)人對(duì)于吃的講究不必多說(shuō)，北方人習(xí)慣吃餃子，取新舊交替“更歲交子”的意思，往往這餃子里包著硬幣、花生等，誰(shuí)吃到了來(lái)年就會(huì)交好運(yùn)。雖然都是吃餃子，各地也有不同的說(shuō)法。

　　天津人包素餃子必須要有醬豆腐，醬豆腐活餡，還有果子、紅粉皮、再來(lái)點(diǎn)豆芽菜什么的做成素餡。守夜完以后等到初一早晨起來(lái)，天一蒙蒙亮，全家人一塊煮這素餃子吃，圖這一年素素靜靜，大家都能平平安安的過(guò)一年。

　　而在南方，人們有吃餛飩的習(xí)俗，取其“混沌”開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，于是，吃餛飩也寄托了江蘇人對(duì)于新年的新希望。揚(yáng)中大年三十家家包餛飩，一家人圍在一起包餛飩，也叫“裹嘴”，在包餛飩的時(shí)候“把嘴也裹起來(lái)”。老人們也會(huì)說(shuō)些祝福的話，希望一家人新的一年和和美美，不要發(fā)生口角是非。

　　俗語(yǔ)說(shuō)，“一夜連雙歲，五更分二年”，吃了年夜飯，新的一年就已經(jīng)來(lái)到面前了，熬年、守歲時(shí)，祝福和期望自然必不可少。溫州一般擺“分歲酒”。分歲酒有年糕，這道菜必須要上；還有魚、芋頭。都是寓意豐衣足食、年年有余。分歲酒要給小輩壓歲錢。

　　所謂分歲酒，雖然現(xiàn)在溫州人也還在擺，但這個(gè)習(xí)俗可是歷史相當(dāng)悠久，北京師范大學(xué)民俗專家蕭放介紹說(shuō)，這酒溫州人從兩千年前一直擺到現(xiàn)在。除夕擺分歲酒是溫州的習(xí)俗。溫州以前屬于永嘉，晉朝的時(shí)候很多文化人在那活動(dòng)，包括謝靈運(yùn)。晉朝正好有一個(gè)江南人，叫周處，寫了《風(fēng)土記》，記載了分歲的習(xí)俗。差不多快兩千年了，說(shuō)明文化傳承的久遠(yuǎn)。所謂分歲酒分歲就是辭舊歲、迎新歲，迎春的一個(gè)儀式。當(dāng)然要飲酒助興，在六朝的時(shí)候喝的是“椒柏酒”，就是花椒和柏葉來(lái)泡的酒。酒是一個(gè)載體，是心情的表達(dá)。過(guò)去喝酒還有一個(gè)講究，不是從老輩開始，是從幼輩開始。小孩一年長(zhǎng)一年，值得慶賀，所以酒可以從小孩開始喝起。

　　中華民族信奉“民以食為天”，飲食文化之博大精深，確實(shí)值得大家感慨和驕傲。但是其實(shí)年夜飯的飯本身，在除夕夜并不是最重要的，闔家團(tuán)聚吃頓團(tuán)圓飯，那種充實(shí)和幸福的感覺(jué)難以言喻。

　　蕭放介紹，除夕年夜飯期間，中國(guó)人還有許多其他的暖人習(xí)俗。年節(jié)的時(shí)候，中國(guó)人特別重視家庭的溫情，特別對(duì)老、小的照顧。對(duì)老人的尊敬是給老人新鞋子新襪子，讓他們走的更遠(yuǎn)、更健康；對(duì)小孩來(lái)說(shuō)，要給他壓歲錢。在過(guò)去的時(shí)候給小孩不是流通的紙幣，是特制的一種象征物，比如寫著龍馬精神，長(zhǎng)命百歲之類的吉祥話；后來(lái)逐漸變成銅錢，用紅線穿起來(lái)。后來(lái)錢變成一種流通物，過(guò)年給小孩一些錢也是快樂(lè)的事情。有人說(shuō)，這個(gè)歲不是“延歲”的“歲”，而是“鬼祟”的“祟”，要壓邪，讓小孩健康成長(zhǎng)。所以一般壓歲錢都是長(zhǎng)輩給幼輩，很少給其他人。這是傳統(tǒng)的倫理表達(dá)。

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，品著美酒佳肴，看著春節(jié)晚會(huì)、中國(guó)人在歡悅喜樂(lè)的氛圍中迎來(lái)了新的一年。其實(shí)，神州大地幅員遼闊，五千年的文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各地民俗遠(yuǎn)非幾分鐘可以概括。