調(diào)查稱麥當(dāng)勞深陷經(jīng)營(yíng)危機(jī) “轉(zhuǎn)型復(fù)興計(jì)劃”收效甚微
2015-10-21 17:26:00 來(lái)源：央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京10月21日消息 據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，麥當(dāng)勞為挽救經(jīng)濟(jì)損失，推出的“轉(zhuǎn)型復(fù)興計(jì)劃”似乎并無(wú)成效，反而加重了店主們的經(jīng)營(yíng)負(fù)擔(dān)。一些麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)店店主甚至在一項(xiàng)調(diào)查中直言，麥當(dāng)勞正深陷經(jīng)營(yíng)危機(jī)，甚至可能“時(shí)日無(wú)多”。
為挽救經(jīng)濟(jì)損失，麥當(dāng)勞在美國(guó)的各分店，推出了“早餐全日供應(yīng)計(jì)劃”。這是麥當(dāng)勞 “轉(zhuǎn)型復(fù)興計(jì)劃”的一部分，其他部分，還包括建立數(shù)字點(diǎn)單售貨亭和推出新產(chǎn)品等等。
但是根據(jù)分析人士的調(diào)查，這些新舉措似乎并沒(méi)起到什么積極作用，反而讓店主們更加“頭疼”。 報(bào)道指出，早餐全日供應(yīng)計(jì)劃，擾亂了廚房的工作，更多的產(chǎn)品也給員工帶來(lái)了更大的壓力，導(dǎo)致配單錯(cuò)誤率提高。不少特許經(jīng)營(yíng)店的店主們表示，新計(jì)劃反而是攪亂了麥當(dāng)勞原有的服務(wù)體系。
由于全球81%的麥當(dāng)勞都是特許經(jīng)營(yíng)店，這些特許經(jīng)營(yíng)店的不滿或許會(huì)帶來(lái)更加深遠(yuǎn)的影響。比如這次接受調(diào)查的 29位店主，一共擁有226家麥當(dāng)勞門(mén)店，而他們?yōu)殚T(mén)店半年財(cái)務(wù)的預(yù)測(cè)打分，在5分是滿分的情況下，給出的平均分?jǐn)?shù)只有1.69分，這是相關(guān)調(diào)查開(kāi)展12年來(lái)，收集到的最低分?jǐn)?shù)。
編輯：劉夢(mèng)
關(guān)鍵詞：麥當(dāng)勞;轉(zhuǎn)型
麥樂(lè)沙拉（McSalad Shakers）這款搖一搖沙拉象征著麥當(dāng)勞開(kāi)始嘗試沙拉領(lǐng)域，也是一個(gè)快餐店試著向健康轉(zhuǎn)型的開(kāi)始。草裙舞堡（Hulaburger）這款漢堡堪稱麥當(dāng)勞最黑歷史，以至于現(xiàn)在連這個(gè)漢堡的宣傳照都找不到了。
2015-10-08 10:31:32
2015-09-07 16:18:00
麥當(dāng)勞中國(guó)昨天正式宣布“我創(chuàng)我味來(lái)”概念店登陸中國(guó)，首站落地上海。在“我創(chuàng)我味來(lái)”概念店，消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好，從3種面包、3種芝士、4種蔬菜、8種醬料、6種配料及加大現(xiàn)煎厚牛肉餅等24種精選食材中自由搭配，創(chuàng)作出專屬漢堡。
2015-07-01 18:04:00
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